原味盘丝饼怎么做好吃
用料面粉300克盐3-4克开水100克凉水90-100克*油酥色拉油适量面粉适量*因为做的是原味的,调油酥用色拉油和面粉调成一起就行原味盘丝饼的做法面粉里加入盐,先倒开水搅拌后,再加入凉水和面,因为面粉的吸水性不同,可以适量增...
盘丝饼又叫“一窝丝”,大家可以根据自己喜欢做成原味,椒盐,葱油口味哦!用料面粉400克盐6克凉水240克椒盐适量椒盐盘丝饼的做法1.先将盐用水化开,再倒入面粉,和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟2.把面团分成50克左右大小的剂...
用料面团:面粉200克温水120克酵母2克泡打粉2克白糖4克油酥:面粉40克油40克糖20克盘丝糖饼的做法面团活好,醒发至两倍大。调油酥。面团擀成长方形大片,均匀的抹上油酥。。卷起。分割成大小均匀的4个剂子。整形。表面刷一层...
家里挂面太多了,试着变着花样做做看吧!用料鸡蛋3个挂面半包葱花适量椒盐烧烤粉少量盘丝饼盘丝鸡蛋饼早餐饼鸟巢饼的做法挂面取半包,煮熟,不要煮时间太久,太烂了不好吃!鸡蛋打散,放上葱花搅匀!电饼铛预热,刷油,用手卷出鸟窝的形...
用料面粉500克白糖根据口味添加胡麻油20克小苏打适量牛奶适量香甜盘丝饼的做法一碗面加入佐小苏打搅货均匀,开水烫一半面,另一半用适量牛奶和成较软的面团,醒二十分钟。分成剂子,擀成薄片,刷一层胡麻油,越薄越好用刀切成一...
方子来自柠檬姐用料面粉300克酵母4克无铝泡打粉3克温水170克发面盘丝饼的做法如图1如图2如图3如图4如图5如图6如图7如图8如图9如图10如图11如图12如图13如图14如图15如图16如图17如图18如图19如图20如图21如图22如图2...
来自b站up老爸的食光可做6个用料面团中筋面粉400克盐4克开水100克凉水130克炸葱油油100克碎葱20克面粉一大勺饼1(非原创)-葱油盘丝饼的做法开水倒入面中烫面、边加边搅拌、加盐、凉水揉成光滑面团、盘底抹油、分6个圆搓...
用料中筋面粉300克+15克水170克油40克盐3克孜然粉(或五香粉花椒粉)一小撮葱1根葱油盘丝饼的做法水+盐放入主锅,2分钟/45度/速度1加热,加入300克面粉,30秒速度3增加到6,2分钟揉面取出分成6个面团,盖上松驰20分钟,期间准备葱油...
这几天经常看大家做盘丝饼,家里买的饺子皮包饺子,余下点饺子皮,擀一擀,切一切,盘一盘,煎一煎,香喷喷金灿灿的金丝儿就好了,分享一下我最快手简单的方法。用料饺子皮适量葱末适量盐花生油饺子皮盘金丝儿(盘丝饼)的做法包饺子经...
盘丝饼是在抻面的基础上发展起来的一款特色美食,面丝金黄透亮,酥脆可口!对于北方人来说面食是日常不可缺少的一部分,而今越来越多的南方人也很喜欢吃面食,不妨试试这款饼给家人换换口味吧……用料面粉350克花生油15克水240...
用料面粉200克盐3克花生油10克水120克家常盘丝饼的做法面和面团。醒发10—15分钟少许干面,揉成面团大约分成6份擀成很薄的面皮刷油,切成很细的面条卷起来卷起来。下油锅煎继续。一面焦黄后翻面稍微拿夹子夹散成功非常酥...
用料面粉300克盐3克孜然粉2克温水190克酵母1克盘丝饼,外酥内软,丝丝入味的做法按图混合食材一定要温水,45℃左右揉成光滑的面团,醒面20分钟。或者放冰箱冷藏,第二天早上做。我比较懒得做葱油,直接热油浇葱花把面团分成七等...
盘丝饼和普通的烙饼不同,极为松软的质地类似千层,但又比千层多了一份脆劲。传统的做法是要把面抻到极细,盘成圆饼形烙熟,然后拉散放入盘中,酥脆松香,老人小孩都特别爱吃。不过平时咱们在家想吃了却没有那么专业的抻面技巧,怎...
用料豇豆适量鸡蛋2个面粉适量盐1克胡椒粉1克十三香1克盘丝豆饼的做法①豇豆焯熟,凉水过一下控干水分②鸡蛋两个,面粉减一半,盐,胡椒粉,十三香拌成糊状③锅底抹油铺上豇豆,煎油热后倒入面糊煎两面金黄盛出切小三角食用小贴士...
【面食小杰:今日头条】用料面粉500克酵母5克泡打粉5克白糖10克温水320克左右麻酱盘丝饼的做法面粉500克,酵母5克,泡打粉5克,白糖10克,温水320克左右,和完面醒20分钟左右。擀成0.6CM厚大片。抹上麻酱。撒上椒盐,喜欢甜口撒红...
用料面粉200克水120克盐3克豆沙适量油适量盘丝豆沙饼的做法将面粉,水,盐放一个干净的盆里,和面,揉成光滑面团。醒发15min(这一步是在厨友中学来的)。分成均匀12个小面团。将面团擀成薄片!将面片切成均匀小条,两头不要切断!刷...
疫情期间练练手艺是不错的用料面粉300克盐5克(低钠盐)油适量温水180克左右盘丝饼的做法准备300克面粉加五克盐,我用的低钠盐,如果是加典的可以少放温水搅成须状和成光滑面团醒面半个小时案板抹油揉面分成四个大小的均匀的...
你见过拉丝的饼干吗?用料黄油30克棉花糖100克饼干适量【简单】原味拉丝饼干的做法黄油融化棉花糖融化苏打饼干盖上棉花糖糊再盖上苏打饼干可以拉超长的丝哦!!!小贴士一定要放凉了才会稠...
用料面粉克盐克油黑芝麻白芝麻千层盘丝饼的做法发面切成四个小块擀成长方形抹油撒盐横切几刀不要切段卷成条盘成饼锅刷油放入饼撒芝麻表面抹油醒发5分钟盖盖每面煎3分钟两面金黄后出锅...
想吃很多不同种类的海鲜,但我和妹妹两个人又吃不了很多份量,关键是分开弄比较折腾。对,我们比较懒,哈哈哈,所以最好的方法就是放在一起,这样便可两者兼得啦。当贝类遇上虾,它们在一起,美味也就诞生了。用料蛏子200g虾200g白贝...
外皮是特别酥脆的口感,里面千丝万缕。每一层都很柔软,咬一口浓浓的葱香和椒盐香味,一个简单的手法,就能做出好看又好吃的烙饼。用料高筋面粉200克盐2克温水90克鸡蛋1个花椒10粒食用油适量葱花碎1勺香脆盘丝饼(葱香椒盐味)...
我的菜谱所有的食材用量都是适量或者少许,因为我也不知道到底用了多少克,全凭经验和感觉在做。不过我相信,有做饭经验的,会做饭的,一看我的菜谱就能完美复制了,因为做法真的很简单。用料面粉适量盐少许葱花少许油适量葱花盘...
春天的笋鲜而韧,有嚼头,是清肠佳品,既满足了味蕾,又饱了肚子,还不担心发胖,那简单得就一个字:美!用料油盐少许笋2个甜油少许原味笋丝的做法将笋切成细丝,待油热后下锅煸炒,过程中可加入些开水以防炒干,笋要炒熟,将起锅时加入盐...
饼皮酥脆,饼心葱香宜人。用料面粉100克葱花少许麻油适量盐适量十三香适量葱香盘丝饼的做法和面团,不要太硬哦。擀饼皮,尽量薄点。饼皮撒适量盐,十三香,油适量。饼皮用刀滑条状,两头不要滑破哦!每个横条折叠起来。卷起来。好...
用料土豆一块胡萝卜半根鸡蛋3--4个面粉一丢丢鸟巢盘丝饼的做法土豆和胡萝卜切丝装盘里。放入适量调味料和盐,调拌均匀,可以加入一丢丢的面粉增加粘性。平底锅放入一点点的油,把土豆胡萝卜丝放入,中间留下空打入鸡蛋。煎至...
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土豆炒四季豆
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简单爽口牙签肉
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