乡村法包立等可取怎么做好吃
转自外国友人➕改良=【三小时可取乡村法欧】:👌不用隔夜👌不用老面👌想吃就做👌不用和面👌不预热珐琅锅👌不用发酵篮👌普通面粉适合:不追求极致口感喜爱欧包懒人族低油一人食烤欧包怕烫👋需要:一个19cm左右珐琅锅一个烤...
突然想吃披萨。自己搞了一个。立等可取。用料面粉110克盐3克糖10克牛奶90克玉米油或橄榄油15克速冻青豆一把速冻玉米一把新鲜胡萝卜小半根蕃茄酱两大勺胡椒粉一点点美式香肠一根酵母4克很快很快很简单立等可取的披萨...
你喜欢吃几分熟的荷包蛋呢!快来看看吧😄好吃简单,营养美味,关键是省时间😃用料鸡蛋/鸭蛋3只小葱段若干料酒少许生抽少许老抽1滴红糖少许水少许乡村荷包蛋的做法放油,倒入鸡蛋,到这个程度,有泡泡冒出来,蛋白颜色不透明,就可以...
用料高筋面粉300克黑麦粉50克核桃70克酵母3克水230克盐6克波兰种100克乡村核桃包的做法除核桃以外所有原料加入搅拌机内,搅拌到出薄膜,加入核桃低速拌匀。拿出面团准备一发,温度32度,发酵45分钟拿出醒发好的面团,分割4份,整...
本来用老面可以不放干酵母,但我用死老面,放在冰箱冷冻时间太长了,不会再发酵,所以干酵母为增加量。用料金像高筋面粉140克美玫低粉60克老面80克水128克盐5克糖10克干酵母3克乡村田园包的做法面团按平时揉面方法揉至扩展24...
昨天阿涛完成了广州环六片山越野赛,20公里1300米爬升,3小时44分完赛,期间摔了一跤,还被马蜂叮了屁股,今天上班坐着还疼呢,不过这样确实体验感满满,战胜困难才是最真实的生活呀。那除了运动,烘焙也是生活,既然越野赛已经这么难...
这次制作的乡村面包不用石板,也不用蒸汽,教你使用铸铁锅在家里怎样制作出一款正宗的欧包。而且这款面包只用了水、盐、面粉、酵母4种原材料,使用直接法制作,在家里可操作性比较强,欢迎大家跟着老师一起来制作哦~福利:鹰牌面...
用料1(中种材料)高粉70%140克酵母2%1.32克(实际用了2克)盐1%2克奶粉2%4克用料2(主面团A/黄油B)高粉5%10克黑麦粉10%20克全麦粉15%30克燕麦29%58克糖6%12克盐1%2克水29%58克酵母1%1克橄榄油7%14克瓜子7.7%15克杂粮乡村...
方子来自自由姐,想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包,用T65混合T150麦香浓郁,刚出炉的欧包会唱歌,咚咚声超级治愈!有了它,夏天既无长肉负担,也没高温揉面烦恼,必做款!用料水200克高筋面粉200克盐4.5克低...
用料高粉160全麦粉90酵母0.6盐4.8水185全麦乡村包的做法面水混合放冰箱泡几小时,加酵母、盐揉出筋,面温22度,室温+冷藏发到2倍半(温度低发了十几个钟头),整形后发石板盖盆烤,要烤透,底部敲声清脆~2切面冷了再切最好...
记录一下用料蓝莓350克冰糖70克柠檬半个盐2克立等可取的——蓝莓酱的做法挑拣干净流水冲洗加一小勺盐浸泡10分钟流水冲洗,沥干备齐材料,蓝莓用料理机粉碎。粉碎的蓝莓、冰糖放入干净无油的锅内,马上挤入柠檬汁,也可提前备...
橄榄油黑糖葡萄干核桃亚麻籽是我做欧包的配置。乡村欧包的迷人之处应该在于它耐嚼的口感,加上全麦面粉的低GI值,比普通面粉更适合健身人士。有瘾,抹果酱。用料水克盐克全麦粉克酵母克面粉克高筋面粉克坚果杂果克乡村欧包...
一款百吃不腻的欧包,切片用多士炉翻烤至金黄香脆,然后涂上厚厚的牛油,一口卡吃卡吃脆,满满当当的幸福从口中漫延出来,快乐就是如此的简单!用料王后T65420克王后T15080克海盐10克干酵母2克水粉比1:1:1的波兰种或者鲁邦种等天...
自从做了全麦燕麦核桃包后,就觉得全麦和可可的味道很搭。最近购入了黑麦粉,就决定试一试黑麦和可可搭配的风味,结果很惊艳哟!乡村包,没有了🥚,烤出来的面包,表皮薄而脆,里面组织气孔丰富,口感松软,一点不输给吐司。加上黑麦和可...
前一阵总是做吐司,虽然奶香浓郁柔软拉丝软妹子,但是我还是更喜欢有硬壳的法棍欧包,咔吱咔吱嚼一嚼越嚼越香还不腻,而且很健康(๑‾ꇴ‾๑)这款面包参考了基本法式面包和法棍做法,因为没有合适的模具就大概整了个型放进去,结...
用料金象高粉175克黑麦粉25克水130克酵母4克盐4克乡村包的做法混合好除了盐以外的所有材料成团放冰箱里冷藏1小时取出后加入盐搅拌后基础发酵至2.5倍大藤篮里筛入黑麦粉,把发酵好的面团稍微整形后收口朝上放入篮子里最...
用料全麦粉50克高筋面粉378克水321克黑麦酵母43克盐9克水份比75%全麦乡村包的做法酵母加水,盐,加入粉,拌匀,静置半小时后,用4折叠法,即第一,第二次间隔30分钟折叠,第三,第四次间隔1小时第四次时,摊开,尽可能薄折叠卷起密封冰箱冷...
天气晴朗的午后,新鲜出炉的大面包散发着诱人的可可香味~~简单而美好的味道迎接着夏日的到来……用料高筋面粉600克白糖50克可可粉30克盐5克酵母粉6克葡萄干适量即食燕麦适量黄油40克鸡蛋1个纯牛奶250ml水100ml可可乡村大...
#包治百病系列#做面包造福家人👪质朴无华的软欧包少糖少油少负担面粉本身的麦香满满爱意的各种果干外加天然酵母刚出炉特别的好吃较硬的外壳柔软的内芯搭配一杯咖啡☕️简直无敌[坏笑]没有什么是做面包治愈不了的如果不...
欧包是所有面包制作中最简单粗暴的,不用花什么心思整形用料高筋面粉245克可可粉5克酵母3克水115克黄油17克盐3克白糖20克可可乡村欧包的做法所🈶️材料除黄油外,倒入厨师机揉到扩展阶段,加入软化的黄油“软化,千万别化成液...
外面是菠萝酥,里面是巧克力蛋糕,不同于一般的派。口感上,放凉了以后外皮比较松脆,里面是软软的蛋糕,相当可口。用料巧克力碎适量低粉A-蛋糕120g黄油A-蛋糕70g牛奶75ml可可粉15g全蛋2个泡打粉1/4勺核桃碎适量糖粉45g肉桂粉-...
以下用量能做2个成品约700千卡用料高筋面粉130克全麦面粉20克干酵母2克盐5克温水100克玉米油15克蜂蜜8克乡村面包的做法将高筋面粉(预留5−10克)、全麦面粉、干酵母放进玻璃碗中,搅匀。倒入温水、玉米油、蜂蜜、盐,拌匀,并...
用料黑麦70g高粉210g成熟酵种100g水160g盐6.5g黑麦乡村包的做法所有材料除盐外混合均匀,盖保鲜膜静置30-40分钟加入盐,中速继续搅拌5-6分,至面筋扩展放抹油的容器,发酵2.5-3个小时(我用了3小时)中间折叠翻面2次分割成2等分,...
第一次做,也没写菜谙,自己做个纪录...
第一次尝试做面包,两次失败之后终于成功啦,太开心!用料高筋面粉190g全麦面粉、黑麦面粉25g燕麦片8g酵母2.5g盐3g水180g黄油10g乡村小面包的做法主料除了黄油、水之外全部混合在一起。加入水揉面。揉面至面团光滑,加入10g...
热门标签
-
美味下饭的蒸酥肉
粉丝炒大头菜
少女心煎饼果子
小零食头水紫菜
较好吃的糕点外食
藤椒酸汤水煮肉片
鹅掌翼煲
快乐的包子
红枣核桃芝麻粉
凉拌土豆丝免葱版
如何烤制巨型山芋
干炸汤圆
香菜粉蒸土豆排骨
山寨海鲜饭自用
step1
猪血粉灌肠
麻酱淋金针菇
薄底玉米烤肠披萨
美味香辣菜花
美味速食
太妃巧克力布雷
香煎鹌鹑蛋
一組
5个大洋做鸡胸肉
擂钵辣椒
排骨烧肥肠 lt302小厨房gt
鹰嘴豆菠菜沙拉
糯香弹
正真的韭菜面
宝宝辅食集合
雪梨红枣粥
美味土豆
蕃茄蟹肉千层
凉拌洋葱青椒
火龙果魔法棒面包
真的百吃不厌~
-
推荐阅读
- 美味的蒜蓉酱蒸鲍鱼做法,大厨教你技巧
- 广式蒜蓉辣椒酱 烧烤灵魂酱 拌面绝绝子美味好吃的做法大全,广式蒜蓉辣椒酱 烧烤灵魂酱 拌面绝绝子做法图解
- 美味的极简版 素高汤做法,大厨教你技巧
- 梅干菜烧肉(家庭快手版)美味好吃的做法大全,梅干菜烧肉(家庭快手版)做法图解
- 香芋扣肉🥩美味好吃的做法大全,香芋扣肉🥩做法图解 如何做香芋扣肉🥩最美味
- 肉卷炒莲藕美味好吃的做法大全,肉卷炒莲藕做法图解 如何做肉卷炒莲藕最美味
- 董太的私房菜--萝卜泡菜美味好吃的做法大全,董太的私房菜--萝卜泡菜做法图解
- 美味的史上最简单手抓饼做法,大厨教你技巧
- 咖哩蒜头蛤蛎鸡汤易做又好吃的窍门
- 美味的全麦眉豆豆沙包做法,大厨教你技巧
- 鸡翅蟹味菇美味好吃的做法大全,鸡翅蟹味菇做法图解 如何做鸡翅蟹味菇最美味
- 6寸中空模原味戚风美味好吃的做法大全,6寸中空模原味戚风做法图解
- 美味的酸辣柠檬虾🦐做法,大厨教你技巧
- 美味的家庭版水晶皮冻做法,大厨教你技巧
- 还原双色哈根达斯冰淇淋~(手动版+冰淇淋机版)易做又好吃的窍门
-
猜你喜欢
- 成人菜-快手烧烤-烤箱版美味好吃的做法大全,成人菜-快手烧烤-烤箱版做法图解
- 楓糖核桃派(小美機)美味好吃的做法大全,楓糖核桃派(小美機)做法图解
- 吃肉狂魔教你健康烤鸡翅美味好吃的做法大全,吃肉狂魔教你健康烤鸡翅做法图解
- 美味的低碳水重芝士蛋糕做法,大厨教你技巧
- 油香胡萝卜美味好吃的做法大全,油香胡萝卜做法图解 如何做油香胡萝卜最美味
- 美味的泰式手打柠檬茶🍵做法,大厨教你技巧
- 安慕希慕斯蛋糕简单上手无奶油美味好吃的做法大全,安慕希慕斯蛋糕简单上手无奶油做法图解
- 美味的金枪鱼油醋沙拉做法,大厨教你技巧
- 黑发补肾健康之选薄脆咸饼干美味好吃的做法大全,黑发补肾健康之选薄脆咸饼干做法图解
- 美味的自制生姜粉黄姜片做法,大厨教你技巧
- 美味的秋日鲜甜排骨汤做法,大厨教你技巧
- 小展的下午茶│法式草莓蛋糕美味好吃的做法大全,小展的下午茶│法式草莓蛋糕做法图解
- 美味的鸡蛋肉末肠粉做法,大厨教你技巧
- 美味的油麦菜虾仁瘦肉粥做法,大厨教你技巧
- 美味的紫色小象便当做法,大厨教你技巧