冷吃带鱼怎么做好吃
因为懒,煎完鱼就不想再红烧了,就想了一个懒办法,家人都觉得很是蛮好吃的😊用料带鱼适量姜片适量蒜片适量新鲜辣椒粒适量葱段适量冷吃带鱼的做法新鲜带鱼洗干净,控干水炒锅烧到很热放油烧到冒烟炉子小火带鱼下锅,盖上锅盖大...
常见的带鱼一般都用来红烧,吃够了想办法换个花样!五香带鱼最独特之处是冷吃热吃均可,并且毫无腥气!回味起来,有鱼罐头的香气!用料带鱼2条葱姜料酒汁用料表:葱10克姜5片料酒3勺白胡椒粉半勺白糖半勺味精半勺盐1勺生抽2勺腌鱼...
冷吃鱼也是自贡特色小吃,味美。用料鲫鱼(不用太大,2-3指宽就可以)第一次做用4-5条鱼就可以。也可根据自己需要买。猪油辣椒面较多豆瓣姜花椒鸡精料酒盐菜油冷吃鱼的做法将鲫鱼去鳞,去内脏,剪去鳍洗净备用准备好调料先将鲫鱼...
我不是自贡的,第一次吃是在同事家,第一次就爱上了,这道冷吃鱼是在同事爸爸跟她外婆学的。我从小就不爱吃鱼,虽然老妈做的煎鱼一绝,但还是没有到很喜欢的程度。每次同事老爸回成都就可以蹭鱼吃,同事在做饭方面没有兴趣,怕以后...
用料带鱼条料酒勺姜片葱根带鱼的做法先调料,鱼鼓油三勺,酒两勺,醋两勺放碗里准备。带鱼用盐先淹。生姜下锅,再放带鱼,摇锅,用筷子翻面差不多熟时倒入酱料,放入葱段。小煮一会。直到筷子能戳进出锅。...
用料鱼按需生姜,小米椒,青辣椒,芹菜,八角,豆腐,盐,酱油。冷水鱼的做法准备好作料:小米椒,青辣椒,蒜苗,八角,新姜,芹菜;草鱼切片;水豆腐切片。油煎热后加凉水,辣椒,八角。趁水凉时立即加入鱼片。水面基本与鱼平齐或略没过鱼。加盖,用大火...
人的口味会慢慢改变,我以前特别不爱吃带甜味的菜,无辣不欢。刚到台湾吃什么都不习惯觉得很难吃😄。有一次看到卖卤味"东山鸭头"的,想起了我大武汉的周黑鸭,兴冲冲的买了一份,迫不及待的咬上去,天啊!这就是吃糖好吗?哪里是卤味...
用料带鱼2条姜4片料酒3勺生抽2勺糖2勺盐适量淀粉半杯+2勺面粉半杯酱油1勺醋2勺糖醋带鱼,孜然带鱼/带鱼两吃😋😋😋的做法带鱼去麟,切段改刀,加入姜片,盐,糖,料酒生抽腌制一小时,如果时间允许前一晚腌制味道会更好将半杯面粉和...
用料带鱼两条九制话梅若干颗酱油胡椒粉白糖盐带鱼熏鱼的做法洗净切好带鱼段,带鱼肚子最好不要破开,这样炸的时候不会散开。在鱼背划几刀,为了后面更好的入味。加入一勺酱油拌匀腌制入味制作调料汁,在水中加入八角和香叶(或...
下酒的好菜用料鱿鱼6只葱姜蒜随意胡椒粉随意克五香粉随意勺孜然粉随意勺辣椒粉随意勺干辣椒米饭的碗一碗个冷吃鱿鱼的做法1.鱿鱼洗干净,切好,用葱姜蒜,料酒,少量盐腌制10分钟。2.腌好的鱿鱼再洗一次。3.锅里开水放大葱提...
美味至极的“红烧带鱼”码起来!!!ヾ(Ő∀Ő๑)ノ太好惹~此谱没废话,全是重点+精华!记得“关注”+“收藏”!用料带鱼3条中段淀粉若干姜6片小香葱3根香菜2根蒜3瓣八角3个桂皮2段草菇老抽1勺≈10g蚝油1勺香醋1勺白糖1.5勺盐3克料...
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料鱼豆腐200g食用油80g干辣椒30g花椒5g蒜片20g姜片10g盐2g五香粉1g孜然粉1g生抽10g冷吃鱼豆腐的做法开中火,锅中放入油,将鱼豆腐放入锅中,不停翻动,至焦黄色。鱼豆腐焦黄色后,关小...
用料1.海带1段2.干辣椒1个3.小葱1根4.大蒜4瓣5.生姜2片6.花椒20粒7.食用盐2克8.白砂糖5克9.生抽2勺10.米醋1勺11.芝麻油适量12.香菜1根冷拌海带丝的做法海带洗净泥沙,用清水浸泡1小时后,再用清水清洗干净,把海带卷紧,切成...
不知道带鱼怎么才好吃,可以跟我学学试试看。做法很简单,好吃的根本停不下来。用料带鱼4条葱1根姜2片蒜1瓣花椒适量粒生抽半勺酱油半勺盐适量克香醋适量勺带劲带鱼渣的做法准备好带鱼,洗净剁成鱼渣这饭菜:配料、先把鱼渣炒...
带鱼是老一辈人很喜欢吃的一种海鱼,营养不比牛羊肉差。带鱼的做法很多,我家最喜欢用来香煎和做糖醋带鱼。带鱼腌制后裹蛋液和玉米淀粉,煎出来外焦里嫩香喷喷的,特别好吃。糖醋带鱼酸甜可口,很下饭。鲜到鲜得的带鱼,保鲜做得...
过年你家会准备冷菜吗?我想一定会吧,今年继续宅家里呀,一起来做这个炸带鱼,刚炸出来是外酥里嫩的口感,放凉了也好吃,我喜欢做淡一点,空口当小零食也很赞。用料鲜到鲜得舟山带鱼1斤葱姜丝适量黄酒适量盐3克白胡椒1克生抽5克面...
用料把葱。生姜。料酒。质量的水。带鱼。椒盐。带鱼。的做法葱生姜,料酒适量的水,少量的盐。在油锅中炸至金黄色。撒上椒盐。...
用料带鱼2条鸡蛋1个葱一根蒜一块盐3克料酒2勺胡椒粉依个人口味淀粉30克花椒粉1勺面包糠依个人口味添加备用鸡蛋清一个带鱼鱼排的做法将带鱼内脏清洗干劲,鱼肉鱼骨分离,用刀背放葱,姜开始剁鱼,直到把鱼肉剁成鱼泥状,就好了...
用料鱿鱼须1000g盐、糖、胡椒少许大葱200g醋、花椒、蒜、姜各20g干辣椒350g料酒2大勺冷吃鱿鱼须的做法锅里放油放入鱿鱼放入蒜、姜、花椒放入糖、醋、大葱,这个步骤需要将鱿鱼须的水份炒到半干,再进行下一步收水一半后,...
麻麻辣辣,酣畅淋漓用料鲫鱼2条姜10-15片小米椒8-10个仔姜1-2块蒜4-5瓣青花椒20-30粒啤酒1瓶生抽2勺糖10克盐5-10克冷吃鲫鱼的做法【煮鲫鱼】清水适量、一瓶啤酒、适量小葱,水烧开——放入鲫鱼煮五分钟左右,鲫鱼煮熟后捞...
这个菜是来到美国去一家中餐馆吃的。听说所有中餐到了国外为了迎合歪果仁都换了口味。我是真的看见好多莫名其妙却又被老外赞不绝口的去不伦不类的所谓好吃的中国菜。😅不过今天这个冷锅鱼还真的不错呢。学着做了几次...
用料带鱼1条料酒2小勺绵白糖1小勺五香粉1/2小勺大葱生姜大蒜米醋2/3炒勺香叶2个八角2个干辣椒大白菜肥一点的五花肉片冷吃“无骨”带鱼的做法大蒜拍扁,生姜切片,大葱切段,备用带鱼洗净,切密密的一字花刀,一定要切的很密,深...
带鱼的腥味其实是我一直不能接受的,但是对于鱼香肉丝的味道又是小时候念念不忘的,最后有了这个鱼香带鱼,既能补充深海鱼类又能吃到小时候的味道,最重要的是完全没得带鱼的海腥味,微辣酸甜的结合太适合了用料葱3根蒜8瓣盐3...
带鱼的三种吃法。要想带鱼不腥不破皮还外焦里嫩。带鱼的处理与煎很关键。记得小时候小商贩推个自行车走街串巷吆喝叫卖,虽然是男人粗粗的大嗓门,叫卖声还没有多少热情,尾音还拖得很长,但总觉得特别好听!那个时候的带鱼还...
讨厌鱼腥味,垂帘鱼鲜香,偶尔的鱼肉犒劳自己解解馋用料带鱼段2斤葱1根姜小半块蚝油1/4勺辣椒4个料酒1/2勺盐5克酱油1/2勺味精1克面粉3勺冰糖8颗陈醋1/2勺蒜3瓣带鱼2吃-新手红烧带鱼的做法准备材料:1.网上买好的带鱼段解...
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黑芝麻肉桂乳酪包
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紫苏田螺焖番鸭
代代
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