干炸酥肉怎么做好吃，干炸酥肉家常做法

干炸酥肉

03-03 用料猪瘦肉100g鸡蛋3个淀粉4-5勺盐2克花椒粉适量干炸酥肉的做法选瘦一些部位的猪肉。切薄片，不要太大。加花椒粉、盐、葱姜，抓匀腌制半小时。鸡蛋、淀粉放在碗里搅拌至无颗粒。锅加炸油，七成热（肉片放入慢慢浮起），肉片裹好...

酥炸肉（炸酥肉）

09-09 外酥里嫩，老少皆宜，很好的下酒菜用料鸡蛋1个面粉适量马铃薯淀粉适量盐适量料酒少许香油少许生抽少许五香粉少许胡椒粉少许糖少许猪肉适量酥炸肉（炸酥肉）的做法猪肉切片，用到拍一下，将肉拍散用刀尖扎几下，把肉筋斩断加入糖，盐，...

香酥干炸鱼

01-11 这是道极具地方特色的小吃。香酥可口，连鱼刺都变得酥脆。通常会用初秋的鲫鱼来做，也可以用鲤鱼切块，用盐腌渍后在秋天的阳光下曝晒至干后再油炸，不需要淀粉，直接丢进合适温度的油锅，就能炸出童年最爱的香酥鱼的味道。用料鲤...

酥炸香干

07-27 用料香干豆豉盐糖胡椒粉，孜然粉，辣椒粉随意酥炸香干的做法香干切成大拇指的块状。锅里放大概到香干一半位置的油。等油七成热倒入香干和豆豉。大火慢慢炸，我喜欢酥脆的炸了有十分钟左右。全程大火，但是要隔几十秒翻动下锅...

干炸小酥肉（特别简单）

10-23 简单，易学，零厨艺也不在话下！加孜然也有别样风味！加黑胡椒粒就是火锅店版小酥肉！大家快去尝试吧！！！一口一口停不下！用料里脊一条蛋清1个颗粒淀粉2.5勺玉米淀粉2勺十三香适量盐适量味精适量生抽半勺干炸小酥肉（特别简单）的做法里...

酥肉·炸肉

08-20 想吃，爱吃，必吃，会吃的小酥肉。用料猪肉鸡蛋盐克淀粉勺料酒勺花椒粉白糖料酒生抽耗油酥肉·炸肉的做法猪五花肉，或者，里脊肉，切片，或者切条，放盆里，放盐，鸡精，白糖，生抽，料酒，花椒粉，耗油，搅拌均匀，一旁腌制入味，所有调料没有必须多少克...

简易版干炸里脊(干炸酥肉)

05-22 最喜欢吃干炸里脊，以前没做过，今天第一次做，味道好极了。用料里脊150克面粉适量淀粉2勺鸡蛋1个生抽1勺酱油1勺十三香1勺糖5克简易版干炸里脊(干炸酥肉)的做法里脊肉切条+盐+糖+生抽+味极鲜+十三香，抓匀，腌制10分钟就行腌制...

外酥肉嫩〓干炸小鱼

02-25 老公自己钓的小鱼，鱼小特新鲜，最适合干炸鱼，可以单独这样吃，也可以蘸番茄酱吃！想吃独特口味～更可以炸好后，加上老干妈调料上锅焖一下，老美味了*^_^*用料新鲜小鱼一斤面粉70克玉米淀粉70克水适量盐3克姜片适量料酒适量白胡椒粉...

酥炸肉

12-24 用料里脊肉半斤鸡蛋一个玉米淀粉20克盐8克蒜头两个五香粉少许酥炸肉的做法鸡蛋和玉米淀粉混在一起肉切条用盐油五香粉蒜头腌制一小时左右加入提前搞好的蛋黄液泡上一小时热油开始下锅炸（低火慢炸）低火慢慢炸熟第一次炸...

干炸小酥肉

08-10 #宵夜最适合边看电视边吃的干炸小酥肉，再来一瓶老雪，美哉，夫复何求？用料肉鸡蛋盐克玉米淀粉料酒海鲜酱油耗油十三香盐辣椒粉孜然芝麻干炸小酥肉的做法方法请看视频字幕方法请看视频字幕...

炸酥肉。

04-17 用料面粉克盐克花椒粒炸酥肉。的做法让它醒一会儿。有，不要烧，太冒烟了。两面炸黄，美味可口。...

现炸酥肉

07-09 这款酥肉可以作为店里的小吃菜，可以吃干酥肉，也可以汤火锅吃，还以煮粉或是煮绿色素菜，吃法多种多样用料五花肉1千克鸡粉3克味精5克打碎的粗花椒6克白酒30克红薯粉260克鸡蛋4个（看鸡蛋大小，小的5个）生姜末15克盐8克味极鲜30克...

香酥炸干鱼

01-10 用料小干鱼香酥炸干鱼的做法将小干鱼用清水洗净，再泡一会儿，捞出控净水净锅入油，五成热时下入干鱼炸至酥透（中间要关小火、勤翻动），捞出后放置厨纸上吸净油即可食用...

炸小酥肉炸

02-09 孩子长身体多吃瘦肉，很嫩的里脊肉，通过腌制入味，裹着鸡蛋面糊，炸出来外酥里嫩。做过好多次了，记录一下，之前写过干炸里脊，现在用这个步骤感觉更方便好吃，分享给同学朋友。用料里脊500克鸡蛋1个生抽1勺盐3克面粉适量料酒1勺花...

干炸里脊or炸酥肉~~全网最简单的方子

02-27 下厨房有很多炸里脊或炸酥肉的方子，基本上都用鸡蛋和淀粉，对于加淀粉的量很有考验。我这个方子不用鸡蛋，淀粉的量也很好把握，是十几年前美食app还不流行的时候，跟一个饭店的大厨学的，现在分享给大家，喜欢的话给我一个么么哒，...

干炸肉段入口香酥0失败

01-25 爱吃肉的亲们！！食肉动物的福音，简单又好吃！！！用料猪里脊肉适量蛋清1个大蒜4-5瓣黑胡椒1勺十三香1勺料酒，酱油，蚝油适量干炸肉段入口香酥0失败的做法里脊肉切适当块，最好垂直肉丝方向这样更松软，拉蒜器将蒜瓣拉碎放入肉内，少量料...

干炸香酥牛肉段

02-14 妈妈的干炸焦溜牛肉段，至今不能忘怀……牛肉一定要瘦的部分，漏了一张生肉的图稍后补上，妈妈的味道～没有之一，香酥可口，也可以下酒，特别分享给大家用料牛瘦肉600g淀粉150-200g葱1根姜5-6片蒜5-6瓣料酒2-3勺糖18克～20g盐5-7g鸡...

【独家】干炸小酥肉

03-25 用料花椒颗粒适量鸡蛋2个红薯淀粉3勺盐5克【独家】干炸小酥肉的做法将红薯淀粉置于容器内，打两个全蛋进去，充分搅拌，期间适当加入淀粉，直至搅拌费力。用保鲜膜包裹静放20分钟。将里脊肉切成三厘米宽的肉片，厚度大约在0.3厘...

炸酥肉

07-26 用料鸡蛋2个花椒10粒淀粉5勺面粉8克盐15克油500克五花内500克炸酥肉的做法五花肉切片，用鸡蛋，花椒，盐，胡椒粉，红苕粉马味倒入油，烧至8成热，下入肉，炸至金黄色起锅装盘小贴士酥肉不要炸过火，下锅3分钟就可以了...

炸酥肉

04-16 为了让爱吃肉的老公能够每天吃到肉，我真是煞费苦心🌚🌚🌚用料盐少量料酒2勺生抽2勺黑胡椒粉2勺花椒粉2勺鸡蛋1个淀粉3勺炸酥肉的做法五花肉切条状，加料酒生抽，胡椒粉花椒粉少许盐腌制28分钟腌制好后，加鸡蛋搅匀，再加两勺淀...

干炸小酥肉

06-27 用料鸡蛋2个盐5克花椒粉1勺红薯淀粉50克猪肉里脊500克干炸小酥肉的做法猪肉里脊切成大小适中的肉丝，用花椒粉和盐进行腌制，腌制5分钟即可。为了口感更高，可以用花椒颗粒现磨成细颗粒的粉。取红薯淀粉，加入全蛋2个，成面糊状...

超级无敌干炸酥肉（干炸里脊）❤

09-08 突然想吃了想自己尝试一下能不能做重庆的酥肉都有麻椒我的这个也有麻椒（超好吃！！）可以平时当做小零食吃用料里脊肉吃多少做多少花椒适量酱油适量料酒适量盐适量糖适量，少放五香粉一丢丢或者不放鸡蛋2-3个（我用2个）玉米淀粉适...

香酥干炸肉

07-31 这道菜简单易做，香酥可口，肉香扑鼻。中午利用半个小时快速搞定，午餐添了一道美食，刚上桌就被一扫而光，就连不爱吃肉的大宝儿也跟着妈妈抢了起来。用料梅花肉白胡椒粉面包糠鸡精盐酱油鸡蛋淀粉香酥干炸肉的做法梅花肉切成厚...

媲美小酥肉的干炸蘑菇~

02-22 这道菜绝对大人小孩都无法拒绝~~大家快试试吧~~怕小伙伴不看后面小贴士，我写在前面~面粉和淀粉的比例是1:1搅拌均匀后再加水，水一定要一点点加搅拌至很浓稠的状态，不要太稀炸的时候一个一个放进去，这样不会大块粘起来真的...

香炸酥肉

07-30 用料鸡蛋1个淀粉4勺盐一勺鸡精半勺花椒粉半勺香炸酥肉的做法1、半斤前腿肉，切小片或者切条，都可以。（喜欢吃半肥半瘦的，可以用五花肉）2、用一个鸡蛋、小勺盐、半小勺鸡精、半小勺胡椒粉、四勺（汤勺）豆粉，顺时针拌匀，静置十分钟...