自制陈皮三蒸三晒怎么做好吃
自从来了下厨房,发规陈皮的菜谱好多。陈皮从原料获取,到制作都太亲民了,把吃剩的桔子皮攒起来,经过晾晒,蒸制,即可获得。第一次做陈皮,在网上补了补课,功效就不多说了,主要是理气祛湿。关键是它能食药兼备,能做好多好吃滴。做法...
一蒸为熟,二蒸为甜,三蒸为软,每一步都不要省略哦!用料红薯适量自制红薯干地瓜干三蒸三晒的做法1、将红薯洗净去皮切成大拇指粗细的长条开水上锅转中火蒸25分钟(一蒸)2、蒸好后的红薯放到太阳底下晒干中途给翻个面确保都能晒...
用料桔子皮盐水自制陈皮(蒸晾晒法)的做法先把桔子皮用盐水洗干净隔水蒸一下不要晒干,晾干再蒸一下再晾干再蒸一下,来回3蒸2晾,这回不用晾了直接拿到阳光处晒干了。装袋保存大约2~3年可成陈皮,如果陈皮过程中变成黑色的请亲们...
每年老妈都会买几箱红薯,蒸一大锅再晾晒红薯干。将蒸好的红薯放在平房上,室外自然晾晒,一个月后红薯自然风干,想吃的时候将它洗干净再上蒸锅熏蒸,就可以吃啦。可以说那是老妈最常用的老方法晾晒的红薯干儿,而这道红薯干儿无...
家里有棵🍊子树,从移种至今已有10个年头了,第二年开始,每年秋季它以满树🌳果实🍊回馈我们的用心培护,每年的果实🍊压湾了枝头,引得🐿🐿成对来偷吃,只好全部采摘,这么好的🍊不舍得把🍊皮扔,细致耐心💖动手做了陈皮,夏天做绿豆沙...
每年的3-9月份,一年四季湿-气最重的时候,因为这个时候正处于梅雨季节,雨水多,三伏天湿-气最重的时候,空气湿度大,人最容易被湿邪所困,因此人在这个季节一定要注意自己的身体,预防湿-气侵入体内。湿寒之邪最易困着脾脏,所以去湿...
故事:番薯是一种营养丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素和8种氨基酸。据明代李时珍《本草纲目》记载:“番薯具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳之功效”。取番薯以古法三蒸三晒,...
家人都特别喜欢吃果脯,想想外面卖的各种添加剂,防腐剂,吃的真不知道是果肉还是化学试剂了,自己做吧,麻烦是麻烦点,但是准知道自己吃的是安全放心干净食品吖,做好的苹果脯晶莹剔透,酸甜可口,无添加还原果脯本色味道,主要是真的好...
我是第一次做,也是摸索着做的,成品我觉得还可以,最主要是自己做的健康干净,无糖无色素无添加剂。我自己是买的六鳌蜜薯,我相信还有更好的地瓜品种,个人认为尽量选甜的而不是粉的品种用料六鳌蜜薯五斤左右三蒸三晒倒蒸地瓜干...
用料黄油适量红枣适量羊奶粉4包南瓜子仁适量核桃肉4个肉棉花糖时间零基础家庭奶枣制作贴(三蒸三晒红枣制作)的做法红枣洗干净晾干红枣去核,放入核桃或瓜子仁诱人1/4块黄油入锅,加入棉花糖,用小火哦棉花糖化掉后放入红枣羊...
冬天的时候,晒点梅干菜,做成一碗扣肉,无比下饭萝卜缨,芥菜,白菜皆可制作梅干菜,做法都一样用料芥菜14斤梅干菜(三蒸三晒)的做法新鲜芥菜不用清洗,给每个菜头上划上几刀,方便风干,晾晒两天,脱去三成水分用清水清洗一遍,烧一锅开水,把...
作为一个南方人,感觉无时无刻都在和湿气作斗争💪~~特别是一到回南天,天气潮湿,衣服都能拧出水的感觉😓,身上的湿气也更重了😰!每天都是水肿的脸和昏昏沉沉的身体,时不时还要忍受便秘带来的痛苦,别提多难受了😔~~看看我的夏日...
地瓜枣又名红薯干,只是各地的叫法不同而已。曾经看过有厨友的方子,说可以加糖。个人认为无需加糖,因为地瓜自身就有糖分,有些品种还特甜。地瓜枣在晾晒烘烤期间,水份蒸发而糖分依然保留,所以吃起来口感,会比未晾晒之前甜度要...
用料大枣两斤姜三两左右三蒸三晒姜汁蒸枣的做法第一步,精选皮薄肉厚的新疆大枣,清洗枣子大枣去核,用这个特制的好东西姜切条,每一颗枣子都塞满姜丝起锅开蒸晾晒三次蒸晒之后软糯香甜特别好吃小贴士晒的时候不要选择大太阳...
闺蜜寄来大苹果,云南助农苹果也来一箱,苹果多了就动起小脑筋,第一次做苹果脯成功👍用料苹果4个盐3克三蒸四晒自制苹果脯的做法每个苹果去皮,切成四块。盐水浸泡一下(1分钟不到),捞出晒上。第一晒:2-3天,有点干瘪。第一蒸:20-30...
一直对陈皮情有独钟。熬汤冲水,都喜欢丟一点进去。一直都想自己晒陈皮,试过几次,阴凉处风干,都失败了。那天跟同事大姐聊天,聊到了这个,听她讲了她晒陈皮的方法,马上学起来。最近天气很好,我大概晒了九天,就已经很干很干。用料...
地瓜干保存方法:1、冰箱保存;2、放干燥处通风保存;3、阴凉处保存。1、冰箱保存:地瓜干最好的保存方法是冰箱冷藏保存,如果短时间内吃不完可以放冰箱保鲜保存,冰箱冷冻可以长时间保存。2、放干燥处通风保存:首先要在太阳底下...
离开家乡多年,梅菜扣肉的味道始终无法忘记,想想办法自己动手也能做出正宗的梅干菜,虽然步骤很多,好在没有难度,需要的只是耐心。用料大芥菜2公斤盐适量三蒸三晒家庭自制梅干菜的做法大芥菜洗净晾干水分不要太干,叶子蔫了即...
短暂失忆的美妙用料橘子1个自制陈皮的做法带上娃出去玩,随便扔一个袋子里,然后忘记,接着把袋子带回家,随便扔一个角落,不闻不问,不管不顾,一年后取出即可成功...
陈皮是一种药材,但这类药材是可以自己做的,而且超简单,只需要找个太阳好的天气晒一下就好,就是这么简单粗暴⸜(*॑॑*)⸝用料橘子皮随意自制陈皮(只用晒)的做法橘子皮洗干净切成丝放在一个透风的容器里晒,放在有阳光通风的地...
陈皮顾名思义,以陈为胜,而陈皮以广东新会的陈皮为最佳。陈皮理气健脾,还可以燥湿祛痰。除了药效,陈皮的香气甚为迷人。煮红豆放陈皮,卤肉放陈皮,甚至沏茶也放点陈皮。潮汕的柑称为“大吉”品相最佳的是拜神最重要的贡品,家家...
用料雪里蕻5斤盐适量💯三蒸三晒腌制梅干菜的做法雪里蕻洗净洗净的雪里蕻晾晒一天晒了一天的菜发蔫了锅中加水,水开后放入雪里蕻,焯水后的菜放在盆中,趁热用盖子盖好捂了一夜的菜开始黄化,再继续晾晒一天锅中加水,把晾干的...
做了三蒸三晒的苹果干觉得挺好吃如法炮制红薯干一蒸熟二蒸甜三蒸软经过三蒸三晒好吃太多太多了用料红薯随意阳光5天三蒸三晒|红薯干的做法从超市买的红薯跟红富士,都是拿来晒的😄清洗并去皮,皮尽量去干净些切厚片水开蒸...
有木有姐妹湿气重,天天胡吃海塞加班应酬!🍋脸上长痘痘,小肚子鼓鼓的,头发爱出油,嘴巴还有味道!!分享祛湿气的好物—《三蒸三晒祛湿丸》🍋每天2粒吃了几次后皮肤像开了挂一样痘痘啥都没了,也通畅咯🍋排毒祛湿气的同时又能消肿...
冬天来了,怎么能少的了地瓜干,这段时间天气好,天天有太阳🌞,撸起袖子加油干!用料红薯随意地瓜干(三蒸三晒版)的做法地瓜🍠削皮切长条块。注意不要切太小了,蒸的时候会碎了。这样就可以了,切好后上锅蒸,蒸熟就可以了,时间不要太...
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