软炸腰花

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软炸腰花的做法步骤图，软炸腰花怎么做好吃

用料

鸡蛋	个
花椒粉	勺

软炸腰花的做法

去掉筋膜-一破为二-去除腰臊-盐水清洗一下-麦穗花刀后切1厘米小条-
花刀-先斜刀切-再直刀切
腌制腰花：葱姜蒜-红椒丁
烧水-盐-料酒-水开下腰花-出锅-料酒盐胡椒粉多放葱姜揉一揉
调糊：蛋清2个打散-玉米淀粉1:1蛋清-搅拌均匀酸奶状
配shi
葱姜检出-沥干水分-入粉糊拌匀-4成油温下锅-定型捞出-油温高一点复炸-

小贴士

在家做调糊时候可以切一点小葱花放入一起炸制

虾仁大噶

软炸腰花软炸腰花好吃

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