拌腰花
来源：美味食谱馆 1.79W
用料
| 猪腰 | 1个 |
| 香菜 | 1小把 |
| 姜 | 2片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 耗油 | 2勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 油 | 适量 |
| 辣椒酱 | 3勺 |
| 糖 | 2克 |
| 醋 | 1勺 |
拌腰花的做法
猪腰一个
![拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第2张]( "拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第2张")
处理好
![拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第3张]( "拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第3张")
打斜刀
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片薄片
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放入料酒腌制十分钟
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腰片在开水中汆烫三十秒，捞出，和切成段的香菜放一起
![拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第7张]( "拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第7张")
辣椒酱，生抽，蚝油，糖，醋，姜末，蒜末拌均匀
![拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第8张]( "拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第8张")
拌好的酱料放腰片和香菜里拌匀，最后淋上热油
![拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第9张]( "拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第9张")
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