蔓越莓奶酪土司怎么做好吃
用料A高筋粉270克B汤种92克C蔓越莓干50克D奶油奶酪75克A砂糖43克A盐4克A酵母粉5克B全蛋43克B动物性鲜奶油30克B牛奶27克B奶粉5克C无盐黄油25克D糖粉20克D蛋黄20克D低筋面粉10克E杏仁片适量蔓越莓奶酪土司的做法1除黄...
用料奶酪馅kiri180克糖粉18克蔓越莓碎35克黑芝麻奶酪蔓越莓(好吃的蔓越莓馅料)的做法吐司参照金大旺黑芝麻吐司奶酪馅记录...
刚开始接触烘焙,只是单纯的兴趣爱好,想做给家人吃,喜欢做面包,享受过程,大家一起加入吧,做个烘焙爱好者。用料改良剂30g鸡蛋10个水2200g金像牌面包粉5000g酵母35g细砂糖1000g黄油500g盐40g苏旺牌红豆馅500g自制椰蓉馅500g全...
五一节女儿带我去了一家小资餐厅喝下午茶,吃了这款小点心,感觉好美味,材料步骤都十分简单,是上班族营养早餐的最佳选择。今天一早起来先做给LG吃,LG赞不绝口!用料吐司1片牛油果半个奶酪1片蔓越莓少许牛油果奶酪配蔓越莓吐司...
肉桂粉买了很久就是一直觉得味道奇怪刺激,想要试试做肉桂卷能不能消耗掉,没想到肉桂、砂糖和蔓越莓的搭配真的很棒!面团拉丝而且柔软。顺便把自制的奶酪和乳清消耗一些,给自己记录方子~用料高筋面粉230g全麦粗纤60g自制茅...
用料高筋面粉300克盐3克白砂糖30克鸡蛋1个耐高糖酵母3克黄油30克蔓越莓果干30克牛奶170克(视面粉吸水程度增减)蔓越莓土司的做法将高筋粉、白砂糖、盐、鸡蛋、牛奶混合搅拌,面盆封上保鲜膜,放冰箱过一夜第二天,取出面团,撒...
配方参照孟老师的《100道面包》。2个450克的吐司量用料1(中种面团A)天然酵母种液100克(面粉和水的比例1:1)高筋面粉(金像)270克酵母2克蛋黄2个水110克用料2(主面团B&奶酪糊D&装饰E)高筋面粉(金像)100克C蔓越莓干100...
用料以下面包体~高筋面粉300克牛奶160克全蛋液50克糖30克盐3克酵母3克黄油20克以下夹馅~奶油奶酪80克蔓越莓50克糖20克表面装饰软化黄油5克低粉10克糖粉5克蔓越莓奶酪小吐司(250克)的做法面团材料除黄油外投入面包机揉面...
用料奶油奶酪120克黄油30克蛋黄1个细砂糖25克盐1克低筋面粉200克小苏打4克酸奶30克左右蔓越莓蓝莓随心情而定奶油奶酪版蔓越莓司康的做法为了消耗奶油奶酪,黄油剩一块所以比较少,都室温下软化,然后加细砂糖和盐搅匀加入...
不用烤箱,更不用开火,史上最佛系的追剧小零食就在这!说到追剧小零食,今天就教大家做一个超级佛系的小零食。为什么说他佛系呢?首先这个小零食很省事儿,不用烤箱,不用微波炉,不用锅,甚至连火都不用开,直接就能上手做,免去了洗锅的...
🍞🍞最近做的最多的应该都是吐司了,各种做,买了1kg的安佳奶油奶酪,除了做了3个轻乳酪蛋糕,就一直放在冰箱,今天做个乳酪面包吧,消耗一下奶油奶酪。用料面包粉270克牛奶120克鸡蛋液35克白砂糖50克奶粉20克盐3克酵母4克黄油25...
【奶酪吐司】材料:1、鸡蛋1个+盐3g+砂糖30g+黄油30g+安佳奶酪片2块约40g。2、金像高筋面粉250g+奶130ml+酵母3g;做法:把1所有的材料先放进面包机,然后依次放入2材料。酵母放最后。然后选和面大概先和15分钟左右。在选择欧...
用料高筋面粉400克糖10克盐3克牛奶250克酵母3克馅儿蔓越莓干切碎一把奶油奶酪150克糖粉20克奶粉20克蔓越莓奶酪包的做法面团揉光发至两倍大排气称重,均分成10个面团一个75克,整形包馅儿筛粉盖保鲜膜隔水发酵上下火185,15...
家里的奶油奶酪多了吃不完刚好也剩下蔓越莓干干脆做一个甜品吐司吧~我不太喜欢鸡蛋的那种眼色所以就没有放鸡蛋只当牛奶了味道还是很棒哦一起做起来吧!用料高筋面粉270克(或者3:1高筋面粉:全麦面粉)牛奶180克(预留20g)糖20...
用料【粉类先拌匀】泡打粉6克盐2克糖40克低筋粉250G【加入液体】黄油70克奶酪20克鸡蛋1个【少量当酥皮】牛奶50克香草精1滴蔓越莓适量酥皮奶酪蔓越莓司康的做法自留小贴士❶加牛奶之前,取少量粉当酥皮❷鸡蛋液留少量刷...
用料高筋面粉75克水75克酵母1克以上波兰种用量,室温15度发酵三小时或冰箱冷藏室一晚主面团原料1高筋面粉220克糖40克盐3克奶粉12克酵母3克蛋一个水67克奶油奶酪50克黄油20克原料2:融化牛奶巧克力50克可可粉5克原料3:巧...
看到两个关于马斯卡彭的司康,细较之下,决定选这个超级豪华版。无他,马斯卡彭相对多一点而已。其实,这个方子不完全,只有朗姆酒,没有葡萄干。自己寻思着加了15克上去,同时也萌发了懒劲儿,不想酒泡,直接用干果。于是又去酒,换成蔓...
这是我在下厨房发的第一个配方食谱,一直以来因为嫌麻烦,很少拍过程图,所以来下厨房都是来学习的,没发过配方。这次希望自己坚持下去不要五分钟热度,懒惰病也别再恶化了哈哈,同时也为了给自己的烘焙历程留下一些回忆,好吧let&...
最近痴迷无蛋奶白吐司,家里奶油奶酪又到了消耗的时候了#没错,烘焙人家里的材料都是用来消耗的!它真的真的真的真的特别好吃——纯粹配方为一个450g吐司盒平顶,请根据自己需求做增减翻倍用料高筋面粉240克冰水130克奶油奶酪...
做这个小西点,是为了消耗家里剩下的奶油奶酪用料低筋面粉200克黄油60克细砂糖50克泡打粉4克蛋黄1个牛奶60克蔓越莓50克奶油奶酪120克0⃣️失败的—奶酪蔓越莓司康的做法配方奶油奶酪隔水软化搅拌均匀步骤看图看图牛奶分...
买了传说中的神器以后很兴奋地做了几次,结果一直失败。后来仔细想了想,以前自己揉面的时候可以控制发酵时间,这个是与气温有很大关系的。同时,水的量也很重要。由于夏天比较热,水需要冷藏并且减量。发现这个问题以后,基本上...
没有烤箱的人儿,要把面包机玩出花样来用料高筋面粉A200g可可粉A10g红糖A25g鸡蛋A45g水A90g酵母A3g盐A3g黄油A10g奶油奶酪B120g椰蓉B20g蔓越莓B20g黑芝麻C少许燕麦C少许可可奶酪蔓越莓土司(松下103)的做法将材料A(除酵母...
用料奶油奶酪200克黄油100克低粉400克糖80克小苏打7克蛋黄1个蔓越莓适量淡奶油200克蔓越莓司康(消耗奶油奶酪超简单)的做法软化黄油和奶油奶酪(我图省事就放一起了)糖小苏打低粉放一起混合搅拌均匀蔓越莓切好和黄油奶油...
用料抹茶10克早餐奶酪片2片蔓越莓少量高筋面粉250克糖30克酵母3克鸡蛋30克牛奶150克盐3克黄油温湿软化20克奶酪蔓越莓抹茶吐司的做法除黄油部分全部放进佳麦厨师机二档一揉20分钟,二十分钟后倒入黄油揉到黄油扩展,后面...
用料高筋面粉400克蔓越莓干30克鸡蛋1个糖45克盐3克牛奶220克黄油14克酵母3.5克香草荚1根紫薯粉10克紫薯牛奶蔓越莓土司的做法除黄油以外的所有食材放入面包机里,先液体再放面粉,糖个盐对角放,酵母放在酵母盒里,蔓越莓放果...
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