双莓乳酪萨瓦蛋糕怎么做好吃
用料1(蛋糕)低粉45克玉米淀粉45克蛋黄3个蛋白3个细砂糖70克用料2(装饰)奶油奶酪50克双莓果酱适量牛奶适量开心果适量糖粉适量双莓乳酪萨瓦蛋糕的做法低糖加玉米淀粉一起过筛2遍备用分离蛋白蛋黄,蛋黄打散备用模具扫两...
本来想做一半苏芙蕾奶酪一半冻芝士的双层,但是把材料拿出来感觉好懒...就直接一半一半地烤了><口感就是乳酪蛋糕那种扎扎实实的,但是抹茶的清淡中和了乳酪本身的那种厚重感,吃多了也没有感觉很腻歪。模具是2磅的磅蛋糕模...
参考份量:6寸烘烤时间:25分钟用料草莓味戚风6寸1个乳酪蛋糕材料:奶油奶酪218克细砂糖50克蛋糕粉6克淡奶油47克鸡蛋2个马斯卡彭乳酪材料:马斯卡彭芝士95克细砂糖40克水39克蛋黄30克吉利丁5克淡奶油218克玫瑰酱10克双层芝士...
可爱迷你一口一个就吃掉啦!用料蛋黄2蛋白2细砂糖20➕5g低粉35g色拉油17g牛奶23g炼奶10g柠檬汁几滴萨瓦林蛋糕的做法蛋白加几滴柠檬汁用电动打蛋器打至起泡,把20g糖分三次加入打打硬性发泡,备用蛋黄加入牛奶,油手动搅拌打...
轻乳酪蛋糕与椰蓉、小红莓、蓝莓搭配。清甜不腻有层次。用料轻乳酪用料参加下厨房食谱椰蓉200克蓝莓、红莓若干WhippedCream奶油适量双彩莓果轻乳酪蛋糕的做法在做好的乳酪蛋糕(冰箱保鲜层放置一夜)上轻涂一层奶油,然后...
7寸方子,2个乐葵4寸萨瓦林用料奶油奶酪150g鲜奶150g蛋黄3个黄油38g低筋粉30g玉米淀粉20g蛋白3个细砂糖75g乐葵萨瓦林版轻乳酪蛋糕的做法蛋糊倒入模具,震气后,放入预热好的180度烤箱,蛋糕放倒数第二层,底部插一盛满水的烤盘...
加了黑巧克力和可可粉,双份巧克力,双重享受。绝对好吃的一款乳酪蛋糕。这个方子用的是25cm的模子,用量比较大,大家可以根据自己的需要按比例调整。用料融化的黄油85克巧克力口味消化饼15块左右奶油奶酪900g黄糖150g可可粉...
最近非常火爆的一款乳酪蛋糕,会不会让你想起曾经那个风靡一时的乳酪面包。面包夹一层乳酪,在撒上奶粉,其实冰乳酪戚风也是大同小异的做法,只是在口味上我们做了更多的选择,毕竟时代在变,我们的需求也提高了。其实用普通戚风...
特别喜欢这个方子,润润的,还有芝士的味道。。。虽然我也爱重芝士,可是这个比轻芝士还轻的戚风蛋糕真是太好吃了~萨瓦林出来的蛋糕又非常貌美~用料奶油奶酪64克低粉55克蛋4个牛奶40克黄油40克砂糖52克柠檬汁几滴蔓越莓适...
根据Tinrry老师的方子和自己口味做了些调整。材料是两个4寸萨瓦林的量。牛奶也可以按照比例等量换成奶粉➕清水。用料模具用量4寸萨瓦林模具2个材料用量鸡蛋3个细砂糖45克奶油奶酪130克牛奶80克黄油20克低筋面粉30克...
搬运YouTubeB站完整视频材料:17cm模具一个奶油奶酪430g细砂糖120g鸡蛋3个(带壳重量约65g)原味层低筋面粉10g淡奶油135g香草膏1/4tsp(可省略)柠檬汁1/2tsp(可省略)抹茶层抹茶粉10g淡奶油135g用料奶油奶酪克鸡蛋个奶油克...
书上看的,自用用料蛋黄80克砂糖65克低筋面粉50克玉米淀粉50克蛋白霜:蛋清120克蛋白霜:砂糖20克蛋白霜:盐1克手粉(高筋)适量糖粉适量萨瓦蛋糕的做法事前准备:将黄油涂抹在模具内,放入冰箱备用低粉和玉米淀粉过筛两次备用烤箱预...
春天还是草莓的季节,梦幻的草莓酸奶乳酪蛋糕送给宝宝做半岁生日蛋糕,乳酪蛋糕的主体是清爽不甜腻的草莓酸奶乳酪蛋糕,用新鲜的草莓做成草莓果酱,再加入乳酪蛋糕糊中,做出粉色白色交错的样子美丽极了,蛋糕中有天然的草莓和有...
化用胡小May的方子用料消化饼干80克无盐黄油30克奶油乳酪300克白砂糖a50克淡奶油a60克白砂糖b15克淡奶油b50克蛋黄3个蛋清3个原味酸奶(浓稠)110克浓缩草莓果泥20克玉米淀粉25克装饰草莓适量粉色食用色素适量草莓双层轻...
底下是滑嫩的布丁层,上端的绵密的芝士乳酪蛋糕。一种做法双重口感体验。芝士乳酪蛋糕,口感绵密,入口即化。大人小孩的最爱,学会这个方子就不用去蛋糕店买了,冷藏后口感绝佳,不要全部吃完,一定要留一点冷藏后在吃哈~使用的是...
用料饼干底:奥利奥碎100g-110g黄油融化50克烤芝士:奶油奶酪200克细砂糖50克酸奶油90克(淡奶油80g+10g)鸡蛋1个柠檬汁10g玉米淀粉10克香草精几滴奥利奥冻芝士:奶油奶酪50克细砂糖20克稠酸奶25克香草精1滴柠檬汁3g淡奶油50g...
与之前的芝士条做法一样,只不过面糊分成2份,其中一份添了草莓粉。用料芝士奶酪200克酸奶100克白糖60克鸡蛋2个低粉20克柠檬汁15ml胚芽饼干100克黄油40克草莓粉3克双层芝士乳酪蛋糕条的做法饼干放入保鲜袋里用面杖敲碎。...
之前做过一次原味的,真的超级美味!这次做一个巧克力味的,巧克力控毫无抵抗力。配方参考:_title_a此配方为一个7寸慕斯圈的量。*步骤比较多,而且比较麻烦,不适合新手操作。用料巧克力蛋糕:鸡蛋液150克(约3个)细砂糖80克糖浆27...
这是一款吃起来超级清爽酸甜的乳酪蛋糕。每次做,学生都是好评如潮,做法也很简单,唯一需要注意的是防止起筋!防止起筋!防止起筋!只要起筋了,口感就不好,有基础的朋友可以做一下。用料A奶油奶酪92.5克B糖37.5克原味酸奶40克C鸡...
一直以来对轻乳酪蛋糕很有爱,总觉得外面买的是最好吃的,也从没想过自己可以做出这么好吃的蛋糕。自从一个月前淘了一个小烤箱后就开始不亦乐乎的玩烘焙。这车趁活动买了一个乐葵4寸萨瓦林模,简直爱不释手,所以用它来试试...
二女儿一岁生日和大女儿一起创作了这款蛋糕没想到满意得不行所以来与大家分享其实很简单只要用心,都会美丽用料蓝莓20粒草莓10粒奶油200ml绵白糖15g糖霜适量鸡蛋、玉米油、牛奶、绵白糖(戚风蛋糕)戚风蛋糕蓝莓萨瓦林蛋糕...
夏日的甜品总是需要清凉,想要同时吃掉烤乳酪和冻乳酪怎么办呢?来双享吧~!最开始的想法就是外面有派皮,冻乳酪融化也不怕!做给彩虹下午茶的蓝莓派~其实是个自己旧方子大集合哈哈~塔皮是小嶋老师的塔皮制作菜谱手模是太白方...
喜欢这个模具很久了,趁着双12购置了一个,在众多蛋糕中轻乳酪是我很喜欢的蛋糕,所以打算用轻乳酪来做开光之作(当时想着即使不成功,只要是熟了就能吃,哪怕失败也没有问题),在下厨房找了找发现居然没有8寸萨瓦林的轻乳酪方子,所...
来自Cookingtree,谢谢菜菜妈的翻译搬运。经整理分享给大家。如有介意请告之。成品是一个6寸蛋糕,需要一个5寸慕斯圈,一个6寸加高慕斯圈。这里我简单记录一下操作步骤,具体视频微博搜菜菜妈的精彩生活。用料奶油奶酪675克...
第一次做加奶油奶酪的慕斯,奶香感果然是加倍的,夏天不想开烤箱,做慕斯最合适了用料奶油奶酪200克酸奶160克奶油200克牛奶30克白糖35克吉利丁片10克草莓酱50克消化饼干90克黄油40克🍓双色草莓酸奶乳酪蛋糕的做法消化饼干...
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高汤海参小米粥
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