双层巴斯克乳酪蛋糕
来源:美味食谱馆 1.42W
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材料:17cm模具一个
奶油奶酪 430 g
细砂糖 120 g
鸡蛋 3 个 (带壳重量约65 g)
原味层
低筋面粉 10 g
淡奶油 135 g
香草膏 1/4 tsp (可省略)
柠檬汁 1/2 tsp (可省略)
抹茶层
抹茶粉 10 g
淡奶油 135 g
用料
奶油奶酪 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
奶油 | 克 |
分层