酥到不行怎么做好吃
这个曲奇用的是鸡蛋没有用淡奶油,简单基础的原料口感确非常好,值得一试用料低粉200g黄油130g糖粉45g鸡蛋1个(50g)盐1.5g原味曲奇,酥到不行的做法黄油切块室温软化,鸡蛋从冰箱取出回温软化好的黄油加入盐和糖粉,搅拌,打发黄油...
全过程约8分钟用料鸡蛋4个火腿丁适量胡萝卜丁适量奶酪碎适量白砂糖适量盐适量简易到不行的厚蛋烧的做法因为是早餐,时间要求比较紧,很多过程忘记拍了。1.1鸡蛋,各种碎丁搅拌打散。加白砂糖,食用盐。1.2热锅,不粘锅。直接倒...
每日磨豆浆,我们都会把豆浆里的渣过滤掉,但在老一辈眼里觉得怪😔可惜的,所以本着“锄禾日当午,汗滴禾下土”的原则,我就以做肉松的方法来试试,结果是王者!!😁用料磨豆浆的豆渣一小块五香粉1小勺盐适量(我用椒盐代替)干紫菜适量(...
此法的核桃酥是入口即化的口感,不是硬脆的哦~用料普通面粉140g植物油90g核桃仁100g白砂糖70g鸡蛋黄2个鸡蛋黄(上色用)1个酥到不行的核桃酥的做法准备好所有材料,烤盘铺油纸核桃仁剁碎或者用擀面杖碾碎蛋黄中倒入植物油和白...
用料牛肉适量金针菇适量豆芽适量卷心菜适量黄瓜半条(去腥)胡椒粉,料酒,生抽,盐,生粉,蒜茸,郫县豆瓣适量糖适量水煮牛肉,好吃到不行不行的了~的做法牛肉切片放盐,生抽,胡椒粉,料酒,生粉搅拌均匀,倒入半汤匙食用油腌制20分钟所有蔬菜...
起的有点早,干脆自己动手做个鸡蛋饼。简单又营养,你不妨试试!用料鸡蛋一个面粉一勺半(汤勺)葱花少许(看个人喜欢)胡萝卜少许(看个人喜欢)鸡蛋饼(简单到不行)的做法先把你喜欢的材料切好,我看看家里冰箱正好有些胡萝卜和葱!当然,你可...
除了巧克力,还放了我最爱的各种坚果,自己会拉丝的马苏里拉芝士。真的是馋到不得了。用料酥皮3张巧克力1块各种果仁适量杏仁片适量马苏里拉芝士适量烘焙巧克力豆(可选)适量这个巧克力,会让你酥到不行!的做法把准备好的酥皮...
(●'◡'●)ノ♥早上要是能吃到热气腾腾酥脆又健康的早餐绝对是一天动力的开始嘛只要提前晚上把材料准备好早上利用零碎的小时间就可以把这个元气满满的马苏里拉燕麦吐司焗蛋吃进肚子里啦如果够快速还有空闲时...
我的口味比较重,有时候特别想吃烧烤,但是现在外面烧烤的价格太高,而且只能晚上吃夜宵,所以就想着利用家里的烤箱,做出烧烤的味道,已经试过好几次了,公公婆婆老公都很喜欢吃,就把方子写上来。过程非常简单,不用腌制很久。和烧烤...
我可以说是一个鸡爪爱好者之前做鸡爪的方法都是大火收汁那今天就是来换一种方法用的是高压锅蒸发现口感真的嫩到不行更醇厚的感觉用料蚝油2勺酱油2勺鸡爪n只姜片5片辣椒面1勺嫩到不行的蚝油鸡爪的做法首先需要做一个...
更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房也可关注微博:马卡龙小魔女会有不定期地福利放送哦用料牛奶130克奶油奶酪40克淡奶油100g鸡蛋1个香草糖35g柠檬汁少量讲真,这布丁嫩到不行的做法先在奶酪中加入砂糖,混合后充...
健身期间过年,想放肆一下,吃点甜品,查了很多菜单,自创比例做的黄油饼干。家里没有模具,也没有仔细整形,所以卖相不太好,但吃起来特别酥,奶香蛋香十足,也不腻。不用筛面,简单易上手,黄油用的是草原黄油,糖减了量,尝起来淡淡的甜味,牛...
桃酥,是我老丈人的最爱,我就做了一些给家人分糖多糖少也可以自己掌握做完之后不仅老人爱吃,孩子们也是一块接着一块就当零食了用料低筋面粉200g玉米油90g白糖90g鸡蛋1个泡打粉3g小苏打2g酥到不行的桃酥~~的做法将玉米油、...
记录一下配方含量,水分大,面包柔和,用料汤种高筋面粉44.11g沸水44.11g主面团高筋面粉250g奶粉14.70g细砂糖36.76g酵母8.82g食盐2.94g全蛋液29.41g水132.35g黄油22.058g好吃到不行记录用量的做法建议用阳极模具...
看了很多抖音做蒸糕,说不需要用粉也能做出好看的,于是勾起我强烈的好奇心想试试!用料南瓜200克鸡蛋2个牛奶半瓶克糖200克抖音没有粉的南瓜蒸糕,到底行不行?的做法南瓜切片送蒸15分钟已经很软了,切薄点打2个笨蛋想着用这个牛...
这是记忆中爷爷的味道,直到现在,每次去爷爷家,爷爷都会做ran酸菜,烧茄子~用料土豆两颗东北酸菜一颗或一袋盐鸡精王守义十三香适量葱姜蒜切末干辣椒切小段食用油适量好吃到不行不行的ran(四声)酸菜的做法把酸菜在水中泡一泡洗...
搜索公众号:内卡厨房!!在家就能做的超好味黑椒牛肉酥!外皮层层分明,酥而不掉渣!包裹住浓郁的黑椒牛肉,一口一口根本停不下来!周末赶快做起来!用料牛肉120g洋葱100g起酥皮1张黑胡椒少许芝麻少许黑椒酱1大匙料酒1大匙生抽1大匙盐...
这期“许氏私厨”要分享一道好吃到不行,容易到不行的意面。这是北京后厨意餐的东子大厨教我的。这道菜配上面包屑的煎鱼,简直是绝配。手法快的,15分钟就能搞定!用料鱼柳1块鸡蛋1个面粉少许面包屑1包意大利面1把蒜4瓣新鲜...
用料细砂糖适量盐适量水适量面粉适量花生油适量东坡饼,盘丝饼,香酥到不行!的做法揉面至光滑,刷油后醒一会。烫油酥,放入少许面粉,十三香粉和半勺盐,浇上热油搅拌均匀备用。把醒好的面团分成四个小剂子,刷上刚才做好的油酥...
用料🧡水油皮:🔹中筋粉150克🔹猪油45克🔹纯奶55克🔹白砂糖25克🔹食盐0.5克🧡酥皮:🔹低筋粉120克🔹猪油55克🧡其它:🔹红豆沙馅360克🔹咸蛋黄12个🔹白酒少量🔹鸡蛋1个🔹黑芝麻少量以上可做12个蛋黄酥用料中筋粉150克猪油45...
未成年人为了不饿死,自食其力的晚餐。用料土豆个1芝士2片黄油10克盐随意多少你喜欢就好克。牛排1块牛排酱1袋哎呀随意吧。毛豆/扁豆/胡萝卜丁随意,根据个人喜好,少于土豆体积的3/1就行。馒头/起司面包随意。随意到不行的...
中秋节,最不可缺少的就是月饼!月饼从以前的广式、苏式等传统样式,也演变至现在的冰皮、冰淇淋等品种。馅儿也从之前的豆沙、莲蓉、椰蓉,变成了现在的流心、腌笃鲜、小龙虾等网红爆款。但不论怎么变,我还是最爱鲜肉月饼!怎么...
用料酥皮:低筋面粉120克黄油70克全蛋液40克糖20克盐1克陷料:红豆沙230克装饰:蛋黄液少许黑芝麻少许零失败红豆沙一口酥!!外酥内甜好吃😋到不行🔥的做法把酥皮中除全蛋液以外的所有材料倒入盆中。用手搓成小颗粒。倒入全蛋...
蛋黄酥的精髓还是蛋黄,还有酥皮!蛋黄的质量真的十分十分重要!最好是买咸鸭蛋自己敲!酥皮的重点在于猪油。黄油没有猪油来得酥皮用料油皮(16个成品)中筋面粉200克猪油70克(固体)水80克糖25克油酥中粉140克猪油70克(固体)馅料红豆...
意大利面真的是很百搭的一款食材,加什么都好吃。这次的这款意大利面,如菜谱名字一样,虾味十足,蒜末的香味也很迷人。是一个没什么难度的菜谱。用料意大利面1份虾12只(视虾大小而定)橄榄油适量姜片3片蒜末适量盐适量虾到不行...
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