温温怎么做好吃，温温家常做法

08-12 夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱...

05-22 19年在重庆出差1个月，爱上蹄花汤。以前家里煮的黄豆猪脚汤我觉得特别腻，但这蹄花汤既好喝又好吃，喝一口暖暖的汤，让那种畅快之气从胃为中心传递到全身，再夹一块带着温润猪皮的蹄膀，蘸自制的蘸酱。———不得不说，近几年虽下...

10-10 温州杏仁腐非常有名，一到炎热的夏季，逛街逛累了总会去冷饮店叫一碗凉凉的杏仁腐，好吃又解渴！用料琼脂10克温水300g正宗椰树椰汁150g全脂奶粉调配150g细砂糖10g糖水：温开水＋蜂蜜＋冰糖口味按自己喜好调温州名小吃：温州杏仁腐的...

10-07 小时候，妈妈常会给我做这样一份早餐，蛋的软嫩香滑，包裹着的猪肉甜中带咸，流淌出的糖汁，都成为了成年后舌尖上的家乡。一直觉得，美食是用来传递爱的，正如妈妈曾经对我做的那样，我愿意，将这份爱，这份幸福，传递下去！用料鸡蛋3只少许...

温面

07-20 夏有冷面，冬有热面，现在吃温面刚刚好用料玉米面克洋葱个酱牛肉克鸡蛋个辣白菜克黑胡椒粉盐大喜大牛肉粉葱花野苏子酱温面的做法玉米面条用冷水泡两小时锅内放油爆香洋葱丝黑胡椒粉（大量）加水（牛肉汤）煮开2分钟打去浮沫加入...

油温

04-19 用料油油温的做法恩啊哎呀...

01-25 用料鸡蛋🥚2个温泉鸡蛋🥚—温泉卵的做法鍋に水を沸騰させる火を止めて、お玉杓子で卵を入れるそのまま7分間おく鍋にふたをしてさらに7分間おく湯からあげてできあがり...

06-18 很喜欢吃日本的各种盖饭（Donburi）特别是牛肉盖饭（Gyudon）加温泉蛋（Onsentamago）做了很多次不是太生就是太熟，自从发现了现在这个办法，每次做出来的都刚刚好，所以分享给大家。用料鸡蛋1-2个温泉蛋（无需温度计🌡️）的做法用量杯取100...

07-07 非原创。自己喜欢方子的记录。《喃猫料理日常》EP01煮一颗完美的鸡蛋(A站)《喃猫料理日常》EP01煮一颗完美的鸡蛋(B站)用料保温杯1只温度计1个鸡蛋(无需放常温)2个温泉蛋(喃猫保温杯版)的做法保温杯内装热水。调水温...

测油温

01-09 时间：难度：零厨艺✌️用料油300克测油温的做法1-2成热（90°C-120°）：低油温。判断：（1）筷子置于油中，周围不会出现或只有细微的小油泡。（2）若放入面糊，会立刻沉入锅底。小贴士：适用于油酥花生、油酥腰果等菜肴的烹制。3-4成热（90°C-12...

温暖

11-25 未曾预料到的惊喜，就叫温暖。用料温柔暖心温暖的做法这个问蒋蒋，哈哈...

12-02 酸奶发酵机在老房子，太大件，懒得搬，又想吃自制健康酸奶。想了半天家里正好有宝宝的温奶器，那就安排起来。太随性，临时拍的图。减肥自己做，更健康。用料纯牛奶1000毫升菌粉1小袋温奶器，保温桶无糖酸奶的做法温奶器调温43度。...

温泉蛋

01-29 最早吃温泉蛋是在日餐的牛肉丼饭，后来学了法餐，原来温泉蛋也算是一道法餐传统菜，经常作为前菜，搭配蔬菜泥，肉粒，鹅肝等等。这道温泉蛋蛋白嫩滑如豆花，蛋黄鲜香美味，青豆泥清新爽口，加入火腿等佐味。嗯，做前菜最适合不过了用料鸡...

02-21 这个版本无需温度计和恒温设备，因不同锅具保温性能不同，所以辅助温度计测量，实际无需用料水(小碗)常温可食生鸡蛋1个温泉蛋(无恒温版)的做法用的宜家的复底汤锅，加热比较缓慢，但保温性能好，3小碗冷水加热到沸腾加入同样大小...

调温温度

03-19 用料黑巧克力克调温温度的做法58降温到28，29度回温到31，32度，...

12-14 夏季面包的面团温度如何控制在24度，不用垫冰，不用空调，小妙招来了用料高筋面粉250克糖25克奶粉20克盐1克水1160克水215克黄油25克干酵母3克夏季面团控温（室温33度）的做法除去黄油，水2及干酵母，所有材料混合搅打，粗膜即可包裹...

温蛋

11-08 这是我奶奶的家乡菜--广东司前温蛋，每逢过年过节和喜事一定会做这道菜招待亲朋好友，就如它的名字一样，有温馨温暖的感觉，而黑豆和黑芝麻是黑色食品，含花青素，具有抗氧化功能，更是益氣活血的補腎食品，与鸡蛋经过长时间温煮味道...

温蟹

09-16 用红膏梭子蟹制作用料活红膏梭子蟹1-2只生抽生抽：米醋约2:1米醋生抽：米醋约2:1南乳汁少许白酒少许黄酒少许盐、糖少许蒜末、姜末、香菜末少许温蟹的做法红膏蟹趁活着洗净切块用加了白酒口味稍淡的盐水浸20分钟，滗干，(不是...

10-28 用料鸡蛋1个沸水400克冷藏水100克保温杯1个超简单不需要温度计测温的温泉蛋的做法准备一个固定的容器（可以是勺碗杯盘都行，主要做比例参照），100ML左右是我制作的标准佳，其他容量也可以。PS有厨房秤直接称水的重量就可以了...

06-23 做一个喜欢喝酸奶的极简主义，略去酸奶机甚至电饭锅。用料酸奶50ml袋装鲜牛奶500ml保温杯/焖烧罐1只保温杯DIY温室酸奶的做法牛奶微波炉叮30s，加热至30度左右～沸水烫焖烧罐（杀菌、加热），摇一摇～牛奶和酸奶都倒入焖烧罐，盖盖子...

07-07 非原创。自己喜欢的方子的记录。刚开始学的时候用这种，鸡蛋会炸裂是因为水热鸡蛋凉！这种做法需要把鸡蛋放到常温，成功率高！用料中号鸡蛋1个水需要足够没过鸡蛋计时器1个温泉蛋(鸡蛋放常温版)的做法鸡蛋拿出来放到常温！准备...

11-25 温州同德医院地址:温州市过境路下桥（商贸城斜对面）门诊电话:0577-89702699QQ：800079255门诊时间:8:00-20:00同德医院，集聚顶尖级高精诊疗设备，引领国际前沿的先进技术温州同德医院斥巨资引进JC激光治疗仪、德国CRS大弄体外...

06-27 用料荞麦面克葱丝香菜根海米温伴荞麦面（温拌汁做法）的做法油，加葱丝，炸香，放入香菜根，海米。海米提前洗干净，不要泡加生抽、水，调料，红辣椒，青辣椒青菜焯水，荞麦面煮熟，晾凉荞麦面撒上葱丝，海苔丝、菠菜，白萝卜泥...

08-27 零厨艺友好的温泉蛋了解下😬😬😬必须品：一只保温杯/焖烧罐能温控的烧水壶或者有温度计能测量水温学过小学数学，能解一元一次方程式🤣🤣🤣就这么简单。截图来自我的Vlog，欢迎去我的围脖围观。WB：熊猫与四月Pandako用料一只...

12-27 记录和实测低温慢煮食材的时间和结果，持续测试中^_^用料可生食鸡蛋60g低温慢煮温度时间表：温泉蛋低温鸡胸低温牛排…的做法温泉蛋，60g大小，提前回温，62度45分钟。三分熟，蛋黄完全未凝固找了点目鱼花撒上，来点生抽，丫米（酱油倒...