摩卡咸奶油蛋糕卷怎么做好吃
用料鸡蛋4个摩卡咸奶油蛋糕卷的做法蛋糕胚材料:雀巢速溶咖啡1.8g、可可粉10g、开水55g、德青源A+级鲜鸡蛋蛋白120g(约4个)、蛋黄60g(约4个)、玉米油55g、盐1g、低筋粉60g、细砂糖70g、柠檬汁1g摩卡咸奶油:细砂糖15g、...
摩卡、可可、奥利奥三重口感的蛋糕卷,想不好吃都难。咖啡粉我选的是卡布奇诺速溶咖啡粉,咖啡味道很香浓,不大建议用黑咖啡粉,香味和口感会差很多。如果没有海盐,可以减半用食用盐,或者忽略不放。用料鸡蛋4个低粉50克可可粉1...
公众号搜索爱烘焙的阿猪,可以找到提纲挈领的重点详解。反卷的时候,为了一片毛巾面,多少辛酸泪付诸水东流。按这个视频操作,就不会失败啦~除却毛巾面的制作技巧,今天这款蛋糕也非常值得一试。单吃并不出众,但是冰得沁凉后融...
*1杯=240毫升*1汤匙=15毫升*1茶匙=5毫升配料:(5片蛋糕)🍰巧克力蛋糕4个蛋黄40克(3汤匙)植物油45克(3汤匙)牛奶60克(½杯)蛋糕粉20克(3汤匙)可可粉45克(3汤匙)热水4个蛋白1/8茶匙食盐80克(6汤匙)白砂糖🍰咖啡奶油40克(2...
用咖啡液做的蛋糕体,搭配焦糖奶油,味道超赞👍用料🌟蛋糕体:鸡蛋5个细砂糖60克柠檬汁几滴咖啡液(放凉)70克玉米油68克低筋面粉80克可可粉5克🌟奶油夹心:淡奶油200克细砂糖16克咖啡粉2克焦糖酱15克摩卡奶油蛋糕🍰秒杀蛋糕店的...
初四去爷爷奶奶家串门的时候带的一款蛋糕。由脏脏包得来的想法,然而脏脏包吃到最后比较腻人,于是做成了咸摩卡奶酪味。最后一步因为时间比较赶,淋奶油的时候造型没做好,但是味道是极好哒!吃的时候,姑妈就开始问我配方是啥了...
咖啡控一定不要错过这款蛋糕卷,真的超级好吃啊!用料鸡蛋4个咖啡液50克糖60克玉米油40克低筋面粉60克可可粉6克柠檬汁5滴摩卡奶油:淡奶油150克细砂糖15克可可粉1.5克咖啡粉1.5克摩卡奶油卷的做法蛋白和蛋黄分离,蛋白盆中应...
蛋糕胚及奶油配方来自~爱烘焙的阿猪,蛋糕胚的整形来自姗胖胖的漩涡蛋糕。(这个方法的蛋糕比较快手,半天即可搞定。)也给自己做个记录哈。用料鸡蛋4个热水55克雀巢原味速溶咖2克(无糖)法芙娜可可粉10克玉米油55克低筋面粉60...
一直想做一次蛋糕卷,摩卡味的,說做就做!用料鸡蛋4个糖55克玉米油40克低粉50克热水50克速溶咖啡粉2.5克可可粉5克夹馅马斯卡彭150克淡奶油150克糖30克摩卡蛋糕卷的做法首先,把可可粉和咖啡粉加热水搅拌均匀,凉透备用!称好所...
甜味蛋糕卷是不是都吃腻了呀?今天我就给大家分享一款特别的😘😘咸味的蛋糕卷👈👈‼️是咸味,咸味,咸味的呦‼️⚠️⚠️馅料的制作在最后面⚠️⚠️用料奶油霜部分淡奶油A225克白巧克力9克可可粉4克咖啡粉2克盐之花海盐1克淡奶油B18...
用料鸡蛋4个可可粉15克低筋面粉60克咖啡粉12克开水60克玉米油50克糖粉50克夹馅淡奶油200克糖粉15克咖啡粉5克奥利奥饼干碎40克摩卡可可奥利奥奶油蛋糕卷的做法分离蛋黄蛋白把蛋白蛋黄分开装速溶咖啡粉加入开水,搅拌至...
今天用防弹咖啡☕做了可可蛋糕卷,里面用摩卡香缇奶油,灰常灰常好吃!用料鸡蛋4个低筋面粉50克可可粉20克玉米油40克防弹咖啡液70~80克(我用了80克家里比较干燥)赤藓糖醇(可以用细砂糖)50克夹心材料:淡奶油230克赤藓糖醇20克...
我不会写配方,我只是配方的搬运工按照自己的搭配,减糖和简化了一些材料。不甜腻,非常好吃了。我用的菜谱的参考如下:1.“烘焙疯子Ella"写的奶油topping2.“绿野仙踪wu"”写的可可卷3.“老马过家家”写的奥利奥咸奶油馅用...
轻微翻车了😭用料摩卡蛋糕卷:速溶咖啡(黑)一包热水55克可可粉10克植物油55克低筋面粉60克蛋黄4个蛋白4个砂糖65克盐少许香草精少许柠檬汁(可有可无)少许奶油馅淡奶油200克可可粉3克盐四分之一勺速溶咖啡一包奥利奥碎片20g...
真的好吃,此蛋糕胚可单独制作古早蛋糕用料蛋糕体材料:低粉:40g玉米淀粉:5g可可粉:10g玉米油:38g牛奶:40g蛋黄:3个蛋白:3个细砂糖:45g柠檬汁:2g奶油材料:蓝风车淡奶油:250g糖粉:30g罗迪咖啡酱:4g草莓:半斤古早蛋糕、摩卡奶油蛋糕的做法...
适合喜欢咸口蛋糕卷的我,记录一下用料鸡蛋4个低筋面粉70克可可粉10克咖啡粉1.8克盐少许细砂糖65克热水55克玉米油55克香草膏(可选)少许内馅淡奶油250克糖15克盐1.5克咖啡粉1.8克可可粉5克奥利奥碎20克摩卡奥利奥咸奶油蛋...
一款不会被气疯的戚风~草莓是装饰啦蛋糕没有草莓味甜度问题,不爱吃太甜的室友觉得刚刚好,我觉得这个甜度吃多也不会腻蛋糕胚可可味重,奶油霜咖啡味重,结合在一起很摩卡-v-用料低筋面粉70g植物油40g速溶咖啡(不含奶)一包热水7...
参考配方,减了糖,也很完美!记录下备忘!用料4蛋黄66克4蛋白150克细砂糖50克玉米油52克开水55克可可粉10克咖啡粉1.8克低粉60克夹馅:淡奶油100克细糖10克盐一小撮可可粉2克咖啡粉1.8克摩卡咸奶油卷的做法咖啡粉和可可粉混合...
咖啡与巧克力碰撞出的美妙火花,让人欲罢不能,最近调试了一款摩卡咖啡蛋糕,搭配海盐奥利奥奶油,真的好吃极了,新年聚会必备甜品。此配方需要用到28*28烤盘一个。用料1.调制浓缩咖啡液:黑咖啡粉5克开水12克牛奶55克2.蛋糕体:蛋...
原方子是“爱烘焙的阿猪”的,根据我的烤箱脾性调整了烤箱温度和烘烤时间。用料鸡蛋4个低筋面粉60克可可粉10克咖啡粉2克热水55克玉米油55克白砂糖70克奶油馅淡奶油150克可可粉2克咖啡粉2克盐1克白砂糖15克咸摩卡奶油蛋...
这次的毛巾卷用了我最喜欢的摩卡咸奶油!有着咖啡香,淡淡咸味,不甜腻,配上薄薄的千层皮,来份这样的下午茶,一定超满足呀!方子的量可以做8张皮哦~~薄饼机下厨房有售哦用料鸡蛋1个糖粉20克低筋面粉55克奶粉25克温水115克可可粉4...
用料内馅碱化可可粉1大勺(15ml)浓缩咖啡粉1大勺(15ml)砂糖2大勺(30ml)蛋糕糕体黄油330g碱化可可粉1/2杯(118ml)+1大勺(15ml)普通面粉3又1/4杯(769ml)粗盐1又1/2茶匙(7.4ml)碱面3/4茶匙(3.7ml)泡打粉1又1/2茶匙(7.4ml)...
用料鸡蛋4个糖40克玉米油40克咖啡液50克可可粉10克低筋面粉55克柠檬汁或白醋5滴淡奶油(内陷)250克糖(内陷)18克奥利奥碎(内陷)适量奥利奥奶油摩卡蛋糕卷的做法分离后的蛋白拿去冷冻待用咖啡液和可可粉搅拌均匀,加入玉米油拌...
熬了一瓶焦糖酱,一心想着焦糖配摩卡咖啡,然后在原味蛋糕卷和原味奶油的基础上加入摩卡和焦糖,然后发现还挺配的!用料鸡蛋4个细砂糖60克牛奶40克玉米油40克低筋面粉60克摩卡速溶咖啡粉10克焦糖奶油焦糖酱30克淡奶油250克焦...
有了:奥利奥、摩卡、可可粉三种口味做出来的蛋糕,真的超级好吃,咖啡粉我是用雀巢速溶咖啡粉,冲出来的咖啡味道浓郁香醇。用料鸡蛋5个牛奶65克玉米油50克低筋面粉55克可可粉15克细砂糖60克咖啡粉5克柠檬汁几滴夹心部分动物...
热门标签
-
自制口红暖豆沙色
香辣烤兔腿
香脆糍粑
“ 盐焗掌翼 ”
五彩核桃面段面片
自上
滕面
菠萝炖肉
一人份意面
第一次做芒果班戟
南头
灯笼椒炒烧鸭
菜谱虾粥
无油鸡胸肉炒茄子
酸辣魔芋茭白
简单的家常炒米粉
調理
冰镇玫瑰酸梅汤
空气炸锅烤鸡心
酱油焗鸡家里有电饭煲就能做
蒸肉饼汤
不放五
土豆包肉丸
煎寿司
北工大
超级香超级百搭的辣椒油
童趣早餐盘
蚝油三色蔬
条形码
芥末腐竹色拉卷
酒店技术冷菜
家庭糖醋鱼段自用
做法简易的驴打滚
儿童版什锦炒饭
黑粉菌
芹菜腰果炒百合
-
推荐阅读
- 鲜榨andros smoothie果乐士果泥 草莓香蕉苹果梨 天然果昔美味好吃的做法大全,鲜榨andros smoothie果乐士果泥 草莓香蕉苹果梨 天然果昔做法图解
- 好看好学-甜甜的玫瑰花🌹—猕猴桃美味好吃的做法大全,好看好学-甜甜的玫瑰花🌹—猕猴桃做法图解
- 培根番茄串美味好吃的做法大全,培根番茄串做法图解 如何做培根番茄串最美味
- 美味的家常快速煮玉米做法,大厨教你技巧
- 鸡汤粉丝煲美味好吃的做法大全,鸡汤粉丝煲做法图解 如何做鸡汤粉丝煲最美味
- 一个小时摊出13张千层皮美味好吃的做法大全,一个小时摊出13张千层皮做法图解
- 戴氏番茄汁美味好吃的做法大全,戴氏番茄汁做法图解 如何做戴氏番茄汁最美味
- 毛芹炒肉丝美味好吃的做法大全,毛芹炒肉丝做法图解 如何做毛芹炒肉丝最美味
- 蓉府私房大肉粽易做又好吃的窍门
- 抹茶味雪花酥(有啥用啥版,超简单)美味好吃的做法大全,抹茶味雪花酥(有啥用啥版,超简单)做法图解
- 在家轻松烤出美味的羊肉串美味好吃的做法大全,在家轻松烤出美味的羊肉串做法图解
- KitchenAid|黑麦贝果美味好吃的做法大全,KitchenAid|黑麦贝果做法图解
- 美味的棒棒糖蛋糕!做法,大厨教你技巧
- 迷你松饼小汉堡(不用发酵的快手小汉堡)美味好吃的做法大全,迷你松饼小汉堡(不用发酵的快手小汉堡)做法图解
- 茄汁年糕美味好吃的做法大全,茄汁年糕做法图解 如何做茄汁年糕最美味
-
猜你喜欢
- 美味的下饭的酸辣土豆丝做法,大厨教你技巧
- 嚼月賦--杏仁豆腐美味好吃的做法大全,嚼月賦--杏仁豆腐做法图解
- 鲜美汁多又营养的芹菜猪肉饺子(🥟详细过程,小窍门在最后)美味好吃的做法大全,鲜美汁多又营养的芹菜猪肉饺子(🥟详细过程,小窍门在最后)做法图解
- 酥炸小江鱼美味好吃的做法大全,酥炸小江鱼做法图解 如何做酥炸小江鱼最美味
- 美味的鲈鱼高汤片片面做法,大厨教你技巧
- 家常卤菜烹饪方法,正宗的家常卤菜怎么做
- 又快又简单的清蒸鲈鱼美味好吃的做法大全,又快又简单的清蒸鲈鱼做法图解
- 美味的外脆里嫩的炸豆腐做法,大厨教你技巧
- 猪肉虾仁香菇韭黄馅美味好吃的做法大全,猪肉虾仁香菇韭黄馅做法图解
- 美味的炸茄子香肠卷做法,大厨教你技巧
- 美味的家庭版炸油饼做法,大厨教你技巧
- 黑全麦坚果红枣发糕美味好吃的做法大全,黑全麦坚果红枣发糕做法图解
- 西葫芦鸡蛋虾仁包子饺子陷美味好吃的做法大全,西葫芦鸡蛋虾仁包子饺子陷做法图解
- 6种口味经典日式磅蛋糕(厨studio视频直播课作业帖)美味好吃的做法大全,6种口味经典日式磅蛋糕(厨studio视频直播课作业帖)做法图解
- 冷饭你还在炒着吃?这样做更好吃易做又好吃的窍门