苗王鱼怎么做好吃
苗族菜,新口味记录用料姜3-4片蒜2只番茄1个酸菜适量广菜买不到啊青椒2-3个盐适量苗王鱼的做法加姜蒜片、番茄块、酸菜、尖椒段、广菜炖鱼煮熟捞出来将鱼头摆正,取两侧鱼翅上的鱼骨查在鱼眼睛上,仪式感满满青椒烤的软烂,加...
用料鱿鱼须5只蒜苗5根盐克生抽1勺蒜2瓣干辣椒3个花椒4粒碱5克蒜苗鱿鱼的做法1.鱿鱼须泡水,解冻。2.放入碱面,揉搓,把吸盘搓掉(放入碱面后,水会变颜色,鱿鱼须变粘稠,泡一会换水。)3.厨房纸吸水,把没清理干净的吸盘在用手搓掉。...
用料墨鱼3分之一只蒜苗10根左右大蒜2瓣姜几片料酒适量盐适量墨鱼炒蒜苗的做法墨鱼45度侧切,然后再切条。姜,大蒜切片。热锅冷油下姜蒜炒出香味,再下墨鱼片,稍微翻炒两下,看到墨鱼稍微出水立即倒入料酒,加点盐,拌两下盛出~另起...
用料蒜苗根带鱼蒜苗带鱼的做法带鱼去边上的刺,沿着边一切就好,再切成段,洗洗干净,油锅倒入干辣椒或者小米椒都行,大蒜头、葱姜,然后倒入带鱼,料酒、白汤酱油、蒸鱼豉油、豆瓣酱、少许糖,加点水,没过鱼,煮差不多了放入蒜苗再继续...
是这个民族,也是贵州黔东南州这个地区的特色。苗族人们家里的大人都会做,小孩也是从小吃到大,从不会腻。这大概是这个民族特有的记忆。酸辣可口,营养丰富,开胃美食,有生之年一定要去当地人家尝一尝。苗族人好客,只要有客人来...
用料溪鱼蒜苗姜豆酱溪鱼焖蒜苗的做法溪鱼清洗干净控干水份下油锅炸后备用蒜苗斜刀切碎,姜切片热锅下油炒蒜苗,再倒入溪鱼,加点豆酱焖煮至入味...
去贵州玩儿,一定会对他们的苗家的酸汤鱼恋恋不忘吧~苗家的红酸汤说起来还蛮特别的,酸味是来自西红柿发酵1-2周得到的,搭配上十分提味的木姜子油,酸爽微辣,用来做酸汤鱼、涮菜火锅都很好吃!贵州的红酸汤唯一不好的就是制作起...
特别鸣谢Tascovery美食学校的阿Wing老师提供菜谱、照片和指导,我只是个忠实的记录者。用料鲈鱼或黑鱼一条(一斤半左右)大蒜六七瓣蒜叶一两根小葱四五根姜四五片小米椒一两个红绿杭椒各一两根干辣椒一把花椒一把八角两三...
用料清江鱼1条姜3片葱3段蒜3瓣西红柿2个刘胡子酸汤鱼料1包木姜子油数滴白萝卜半颗豆芽1把苗家酸汤鱼的做法鱼洗净剁大块热油爆香葱姜蒜下西红柿翻炒下料包翻炒,下一壶开水料包木姜子油准备火锅的锅里,豆芽和白萝卜铺底...
如果你去过早晨的菜市场你会被红的发亮的西红柿所吸引,带刺儿的黄瓜很俏皮,绿油油的青菜多么可爱。小区门口老爷爷下午刚钓上来的春鲜的小鲫鱼,只需要几段葱,便能收获一盘美味,大道至简,食贵在新鲜。用料鲫鱼条姜片蒜苗1根...
用料鲫鱼条鲫鱼豆苗汤的做法。...
家人爱吃鱼用料老抽2勺鱼1条姜3片白糖2勺料酒2勺生抽2勺盐一勺蒜6瓣五花肉少许白胡椒粉少许葱若干胡萝卜半根香叶倆片香菜两根根干烧王鱼的做法用葱,姜,胡椒粉,料酒,盐少许味15分钟,鱼一定洗好。准备好辅料鱼过油炸好,油温...
吃了好多次鲤鱼还是觉得爷爷做的苗鱼最好吃并且婆港之前爷爷也不会做菜后来是要带我们这些孙崽崽了才开始摸索学做的....用料鲤鱼1条盐适量鸡精1/4勺排骨王满勺姜丝若干辣椒若干生抽老抽适量爷爷牌苗鱼的做法去鳞去鲫...
重庆最新江湖菜,个人认为,此菜应该是受烤鱼的启发,调整了调料配比,变炖为炒,更加香浓入味用料草鱼葱姜蒜盐糖料酒干辣椒干花椒花椒面郫县豆瓣老干妈红油豆豉干豆粉菜籽油霸王炒鱼的做法将草鱼治净,鱼骨和鱼肉分开,鱼肉片成厚...
苗鱼是湘西苗族人家的家常菜,其实就是用青椒炒鱼,曾经在湖南吉首吃过一次,念念不忘,凭印象做了一次,很赞,好吃的下饭菜。用料草鱼一条辣椒300g生抽适量鸡精适量盐适量苗鱼的做法草鱼切段,加盐和料酒腌制三到四小时锅底热油,鱼...
玩转你的洋葱头!用料洋葱1个,葡萄2粒金鱼王后的做法洋葱切成这样子看明白了吧?...
春天是各种豆类新鲜上市的季节。而豌豆,自打发芽开始,便为人类的餐桌提供了一道绝佳的食材——豆苗。这种青翠幼嫩的幼芽还未来得及吐出豆荚,正是汁水丰腴,爽脆可口的时候。配上嫩滑的鱼肉和豆腐,稍加勾芡,无须过多的调料,便...
味觉大师麦广帆的王子鲍鱼的清淡版,麦大师炸了料我没有炸,就那么一只鲍鱼就表那么复杂了嘛~~<( ̄3 ̄)>~~用料土鸡半只后腿骨半根干辣椒2枚干贝10颗太给火腿(煲汤腿)25g生姜片8片王子鲍鱼的做法土鸡一切二,后腿骨剁成块,洗净去血...
用料蒜苗10根海之鱼1条蒜苗烧鱼的做法蒜苗洗净切段,鱼洗净打刀花,待用。热锅冷油,烧至5成热,加葱姜蒜,小米椒,爆香,鱼放入锅中,加料酒,醋,盐,糖,生抽,水,烧至收汁前,倒入蒜苗,烧开,焖三分钟,加点生抽,起锅。🎁🎁小贴士蒜苗要最后倒入👍👍...
最近这一段时间看抖音APP视频关于这个‘香酥石苗鱼’的售卖有很多,但是商家卖的那些吃着不一定健康倒不如自己做着吃吃更加健康美味😋,接下来我就教你们如何烹饪出美味的‘香酥石苗鱼’。用料细盐1.5调味勺料酒2两生姜...
用料鳗鱼苗鸡蛋油葱油淀粉油炸鳗鱼苗的做法鳗鱼苗洗净,用料酒生抽盐腌制十五分钟打一颗蛋,搅拌开来腌好的鳗鱼苗过一个蛋液,再在碾碎的地瓜淀粉里面滚一下,不能把地瓜粉直接倒进腌好的鳗鱼苗.因为腌好的鳗鱼里面有很...
用料盐克辣椒个炒苗鱼🐠的做法苗鱼,洋葱,大葱,青辣椒。翻炒结束...
看,回家吃饭,节目中做的这道菜,记一下,怕自己过段时间忘了,等以后再试。用料豆苗克盐克草鱼条鸡蛋清1淀粉少量白醋柠檬蕃茄酱洋葱糖豌豆苗鱼饼的做法1取鱼肉,去皮去骨,切片2鱼片放入清水中,➕少量白醋,软化鱼刺,泡几分钟3泡好的...
爷爷的拿手菜之一,满满家的味道,想把这些菜谱保留下来,分享给更多的人,非常巴适的回锅肉。用料蒜苗4根五花肉克豆瓣酱2勺花椒几颗豆豉1勺老王家常菜之蒜苗回锅肉的做法1.肉先下锅煮,锅里放点花椒姜片大葱切断,肉煮七分熟,筷...
用料蒜苗根肉丝克鱿鱼虾蒜苗炒鱼丝的做法滑油滑油爆锅水煸熟加盐,最后放一块炒...
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开胃蒜蓉小龙虾
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大排烧素鸡
香茅柠檬煎鸡排
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狗的中秋节月饼
雪球山楂山楂雪球
天妇罗 南瓜花
榨菜牛肉南瓜包
菌菇马蹄炖鸡汤
很脏
超级好吃的香菇面
南瓜芝麻卷
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