猪肉炖茄子怎么做好吃

05-30 好几天了想吃炖茄子，没有买到鲶鱼，看到冰箱里的肥五花肉，想起了小时候吃过爷爷做的猪肉炖茄子。用料猪肉100克茄子1个酱油1勺蚝油1勺盐2克蒜5瓣醋少许少许糖少许猪肉炖茄子的做法五花肉切片下锅煎出油加入茄子翻炒茄子吃...

02-22 用料猪肉1000克淀粉5勺鸡精1勺鸡蛋3个盐50克生抽3勺胡椒粉2克耗油1炖猪肉丸子的做法葱，姜切片泡冷水，花椒泡热水备用。猪肉馅儿分次加入葱姜水和花椒水，拌匀。加入生抽，料酒，耗油，鸡精，淀粉，白胡椒粉，五香粉，十三香，姜末，鸡蛋液拌...

茄子炖猪蹄

10-27 用料猪蹄1只茄子炖猪蹄的做法锅里放油葱姜蒜整块干辣椒花椒炒一下放茄子西红柿炒一下放两小勺酱放水放猪蹄水不能超过菜开锅小火炖好了以后放尖椒煮一会放香菜出锅...

茄子炖肉

07-30 用料圆茄子1个或2个五花肉适量酱适量葱适量酱油2勺鸡精1勺大料香叶桂皮草果冰糖适量茄子炖肉的做法切肉茄子去皮切滚刀块准备调料锅里放油，放入调料放肉，放适量老抽，翻炒一会放入酱，放水和鸡精，小火煮15分钟肉煮熟放茄子，茄...

牛肉炖茄子

09-13 血脂有点点高了，还是想法子吃牛肉吧用料茄子3根牛肉300克土豆3个香菜少许大蒜10瓣葱少许姜4片调味料若干牛肉炖茄子的做法准备好材料茄子，牛肉，香菜，蒜，葱，姜，料酒，大酱，盐，味精。听说手撕茄子味道好，真的假的？葱姜爆锅，加一勺大酱...

猪肉茄子包

03-25 用料老抽3勺香油6勺蚝油1勺生抽3勺面粉500克茄子1个五花肉500克大葱半根花生油60克猪肉茄子包的做法茄子猪肉大葱仔放入油酱油香油各种佐料搅拌均匀备用发好的面备用擀好皮准备包好的包子放入jk180蒸烤一体机元气蒸模...

茄子猪肉包

04-08 平时习惯包芸豆包子，昨天同事拿来几个自家种的茄子，看着新鲜就忍不住包了两笼肉包。用料猪肉250克酵母粉大约2克香油2勺盐大约10克糖5克中筋面粉600克花生油60克味精1克味极鲜20克花椒粉2克白胡椒粉1克圆茄子一只葱姜末...

羊肉炖茄子

03-18 用料羊肉500克茄子2个土豆2个花椒20粒姜5片葱1根盐10克羊肉炖茄子的做法羊肉冷水下锅，待开锅后瓢去浮沫，加入葱花，生姜，花椒，盐适量，料酒一滴。炖20分钟后，加入切好的土豆、茄子。土豆茄子切小块。然后再加入葱花、姜粉、花...

猪肉茄子炖粉条子

04-24 看完我的团长也想尝一尝这个炖粉条子用料粉条1把五花肉200克大葱0.5根冰糖5颗生抽1勺盐10克老抽0.5勺茄子1根蒜2颗香菜3根猪肉茄子炖粉条子的做法粉条过水15分钟装盘备用！五花肉葱花爆香过油炒至变黄，装盘备用！茄子切成...

猪肉酿茄子

10-26 用料茄子两个肉沬适量冬菇粒少许蚝油少许麻油少许盐少许糖少许葱花少许小红辣椒1只生粉少许姜片一片蒜头少许猪肉酿茄子的做法肉沫加入适量冬菇粒、盐、生粉、糖、麻油搅拌均匀，腌制十分钟。茄子洗干净备用。将茄子切...

猪肉豆角土豆炖茄子

12-20 用料五花肉100克茄子1个土豆1个豆角500克大蒜5瓣盐适量酱油2勺猪肉豆角土豆炖茄子的做法开饭啦。...

土豆芸豆茄子炖猪肉

07-10 用料茄子1个土豆4个芸豆一把古龙猪肉罐头半罐头蒜3瓣生抽30g葱姜随意花椒10粒八角1个味增半勺土豆芸豆茄子炖猪肉的做法如图...

茄子焖猪肉

04-21 这是今天的午饭。非常棒！用料茄子1个猪肉5元生菜个人口味酱油勺油克八角香叶等卤的材料一点点茄子焖猪肉的做法拍图的时候忘记自己自己把猪肉和八角香叶这样下去煮了。第一步：放八角香叶等卤的材料，可依个人口味下辣椒一...

炖茄子夹肉

05-15 非常好吃的一道菜，夹上肉馅的茄子很像毛毛虫😜用料长茄子1个猪肉100克鸡蛋1个盐适量玉米淀粉2勺生抽3勺老抽1勺红薯淀粉1勺韭菜一小把（一部分加在肉馅中，剩下一点加在炖好的茄子里）葱一棵姜适量蒜5瓣八角2个炖茄子夹肉的...

茄子炒猪肉

12-30 搬运在Ins上看到的食谱。@utosh记录下来自用的，如果侵权请联系我删除。用料茄子1个猪肉片200g葱茄子炒猪肉的做法准备食材茄子切块葱切段准备调料先炒茄子再下肉炒加入调料加入淀粉水出锅...

茄子猪肉面

12-15 用料嫩黄瓜一根嫩茄子一根豌豆芽适量大蒜生姜数粒酱油醋盐适量花椒油调料少许芝麻辣椒油适量茄子猪肉面的做法锅内放油烧热,倒猪肉末,蒜碎粒,姜末,酱油,稍炒嫩茄子去皮,切成小块或条,入锅和肉末同炒,可以加一些汤水,...

猪肉炒茄子

06-25 用料茄子3个猪肉片200克玉ねぎ1万能小葱猪肉炒茄子的做法1将猪肉直接放置冷锅加热（不用加油）2油炒出来后放入切片的玉ねぎ3全部拿出来4切四方型的茄子，放入锅中（不用加油）让他吸刚刚的猪油，尽量紫色朝上同时做调味料：酱油，砂...

猪肉茄子卷

04-27 儿子不喜欢吃茄子，试了很多做法，以前一吃到茄子就会吐出来。第一次给他尝这道菜时，他一脸嫌弃，闭着眼睛尝了一口，结果出乎他的意料，又吃了第二口😋用料茄子1个猪里脊肉薄片6片椒盐少许面粉少许色拉油1大勺料酒1大勺生抽1/2...

茄子土豆炖猪肉

02-25 这道菜外貌一般，味道极其鲜美，女儿不比吃饭，挑食。这个菜拌到米饭了，胃口大开，吃了一大碗米饭，赞用料猪肉100克土豆1个茄子1个酱油2勺老抽2勺耗油2勺盐少量茄子土豆炖猪肉的做法备料1：蒜瓣，猪肉（我用的是绰过水的，用新鲜猪肉一...

茄子炖鸡肉

03-13 用料鸡肉500克长茄子2根姜4片盐半勺料酒2勺葱1根水两小碗花生油三两十三香1勺蒜4瓣豆瓣酱2勺生抽1勺老抽半勺鸡精10粒茄子炖鸡肉的做法茄子切椭圆片，切好葱姜蒜备用。鸡块自然放置两个小时解冻，这样鸡肉烩比较嫩滑。解...

炖猪肘子肉

03-11 用料猪肘1只八角1个桂皮1小段酱油约60克老抽半匙冰糖约40克花椒10粒左右姜（切片）5克香叶1片葱3根料酒110毫升小回香10粒陈皮一片炖猪肘子肉的做法锅中放入猪肘、水、花椒、葱白、姜片、料酒煮5分钟左右猪肘放入冷水中浸...

茄子炖羊肉

10-08 买的羊排，我不会煎😭特别想吃炖茄子，所以用羊排来炖茄子。用料羊肉300克茄子2条土豆半个大蒜3瓣酱油一勺香叶几颗香菜粉条1把茄子炖羊肉的做法把羊肉焯水切好料切好茄子把羊肉放在锅里炒一炒把料放在锅里炒一炒（是不是应...

猪肉土豆炖茄子

04-20 用料土豆190克茄子250克大蒜10克茶油5克盐1.5克罗汉果糖3克葱花5克生抽20克猪肉沫50克猪肉土豆炖茄子的做法猪肉沫解冻，蔬菜洗净。蒜切碎拍一下，土豆去皮切小块，茄子手撕成大块。热锅凉油入蒜碎小火翻炒，再倒入猪肉沫炒至...

猪肉炖茄干

01-01 用料猪肉圆茄子干葱姜蒜花椒大料十三香老抽花雕酒腐乳猪肉炖茄干的做法洗去浮灰的茄子干取净水浸泡茄子干2小时攥干茄子干的水分，那水沉淀煮开炖肉。保留茄子干水溶的营养部分和味道冷水下肉煮开捞出加花椒大料红糖少...

茄子炖蚬肉

07-15 茄子炖蚬肉，在公司附近饭店吃过的一道菜，第一次吃就把我的胃抓住了，原来茄子可以做的如此鲜香呢，之后每次去这家吃饭都必点这道菜，回家自己试着做了一下，成功啦，楼先森说比饭店味道还好，菜谱和大家分享下😋🍆🍆🍲用料青茄子一...

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