蛋包鱼籽酱炒饭
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咬一口,鱼籽酱粒粒沙沙的香香的,还有股子番茄酱的味道,营养也丰富。
用料
米饭 | 一碗 |
番茄味鱼籽酱 | |
鸡蛋 | 两个 |
葱花 | 少许 |
韭菜 |
蛋包鱼籽酱炒饭的做法
米饭一碗、番茄味鱼籽酱、鸡蛋两个、葱花少许
锅入油炒香葱花
入米饭炒均
放两勺番茄味鱼籽酱
放一小勺蚝油、将米饭和鱼籽酱和蚝油翻炒均匀
炒好的鱼籽酱米饭
鸡蛋打散拎成几张薄鸡蛋饼
将炒好的料饭取适量放放蛋饼中间
用烫软的韭菜将蛋饼收好即可
小贴士
鸡蛋饼一定要拎的薄些。