大冒险怎么做好吃
三个人,疫情期间,各种黑暗料理尝试,从自制印度飞饼,炸油条,茄子大比拼到深夜煎饺每一次尝试都承载着疫情期间我们共同的美好记忆我们希望通过对食材的探索,把我们对美食的执恋、热情、好奇、疑惑和总结,分享给同样热爱生活和...
一直很喜欢探寻美食,更喜欢将美食搬进自己厨房,在工作之余下厨成了最简单直接的放松减压的方式,除了常规菜式,我更愿意尝试新的菜品,所以每一次下厨都是一次创作过程。创作就只能基于自己有限的经验和认知去选择食材、搭配...
📝鸡胸肉不好吃?方法有问题?作为瘦了17斤的健身吃货,“如何把鸡咪咪做好吃”这个又爱又恨的话题提上日程。🖌这两个方子是比较小众的,为何叫“大冒险”,因为看材料就让人好奇🙉📍今天得大家是做两款口味🥬A香菜柠檬味🥬🌶...
美国的连锁超市最爱TraderJoe's.种类丰富有新意,很多原料干净又美味的半成品。店员和顾客大多都很友善,犹豫不决的时候经常会有路过的人奉上诚恳的“安利”。TJ的手工cheesesection应该是美帝连锁超市里最价廉物美...
说实话,在心情不好的时候看到这样的食物,瞬间就能被治愈,简直太可爱了。这外形不起眼的热狗肠,竟然能制作这么萌的东西。当些东西都由自己亲手做出来的时候,成就感满满的。用料荷美尔优能奇趣杯热狗肠小番茄生菜土豆海苔米...
一时兴起买了个雪克杯,不做点什么东西觉得对不起它😅😅,其实如果你没有也可以不用摇,拿勺子拌一拌就好。我完全是为了装B🤣🤣。用料柠檬1个蝶豆花6—8朵白砂糖/水1:1百香果1个蓝柑糖浆20ml食用冰一盒蜂蜜柚子茶30ML苏打水...
泡碱水的时候chef特别紧张,给我们准备了手套🧤防护镜👓,随时准备叫security。还好大家都安全的做完了全部碱水面包。TIPS:🔺菜谱写了烤18分钟,但chef要我们10分钟之后就开始检查,防止颜色过深🔺烤盘竖着放的话,最里面的颜...
记录我的小马,希望越来越好。用料马卡龙小马历险记的做法空心还是空心...
我酷爱吐司,开个记录自己成长的点点滴滴,集齐一百个吐司🤩用料高筋粉吐司历险记的做法这个图适合初学者参考...
摘自公众号:懒兔子她说的针对孕妇的,我觉得所有人都可以用。包括孩子,当然一岁以内的还是谨遵医嘱吧😊用料姜片感冒感冒的做法风寒感冒:风寒感冒的时候,在初期,有几个办法可供参考。一是煮姜汤,热热地喝上一碗,然后睡觉盖被捂...
独门自制冒菜好吃不上火不拉肚,不放任何添加剂。28种纯天然香料和3种油18味碗料,3种大骨头熬制的高汤......这里为了您看着不闹心我减去了一部分配料。用料豆瓣酱10公斤豆豉6公斤糍粑海椒2公斤八角200克红花椒900克青花...
用料土豆淀粉半个盆水适量面粉半盆白菜几片鸡蛋2个青红椒各半个葱几根香菜几根生抽1勺酱油1勺醋2勺辣椒油适量香油1勺盐适量鸡精适量味精适量胡椒粉适量冒冒汤的做法先备好淀粉,土豆淀粉在备另一个小盆,放一勺土豆淀粉...
用料火腿肠1根白菜2颗香菇6朵蒜叶3根娃娃菜半颗粉干若干盐克味精克蚝油2勺酱油2勺猪油一勺糖克芝麻香油干辣椒个危险的粉干的做法先将粉干放水里泡好备用,准备好食材。白菜娃娃菜火腿香菇蒜叶切好备用,起锅烧油,倒入菜籽...
每次做焦糖,抽油烟机都会开到最大,以防烟雾报警器🚨会响但是这个焦糖卡仕达值得一做!用料牛奶300克香草荚半根焦糖细砂糖150克卡仕达蛋黄3个鸡蛋2个糖70克玉米淀粉40克焦糖卡仕达-冒着警报器响危险也要做的做法牛奶➕香...
四川冒菜,也就是火锅菜,大多是素菜!(根据自己的爱好,原料的种类、多少可增可减)荤菜:兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克、午餐肉50克、鸭肠30克素菜:藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、...
用料鸡蛋5个牛奶40克细砂糖10克玉米油40克盐1.8克低筋面粉60克危险戚风的做法戚风蛋糕做法,蛋糕卷烤法,很多方子说是咸蛋糕还是很甜,这款我改了一下还真的咸咸的,挺好的,因为懒没拍过程……😁上下管180度15~20分钟...
用料肥肠500克姜几片料酒几勺冰糖30克醋20克生抽30老抽10克郫县豆瓣酱30克水适量香叶3片八角1个山奈1个桂皮5克花椒20粒肥肠历险记的做法肥肠洗干净,焯水备用锅里放一点油,把郫县豆瓣炒香,放入高压锅加入所有料,加一些水,...
这道菜,食材不固定,喜欢吃什么配菜就放什么,腐竹跟魔芋丝太美味了,就是有点儿费米饭,哈哈用料鸭血1块腐竹适量魔芋丝结适量盒羊肉卷适量克火腿肠1根豆芽半斤千张1张香菇1只火锅底料一块豆瓣酱两勺葱2根盐1勺生抽勺白糖1勺...
幼滑奶油、清爽慕斯加弹软的蛋糕体。就要用这种粉红色的甜蜜炸弹撬开情人心扉。桃子作为今夏最值得安利的元素,有着让男人喜爱,让少女欢心的淡粉色基调。同时水蜜桃完全清甜且毫无酸意的口感,也十分适合这个散发着甜腻的...
那些你很冒险的梦~我陪你去疯~用料菠菜面鸡胸肉淡奶油大葱那些你很冒险的梦的做法大葱切碎,热油锅煸炒,放奶油加水烧热煎鸡胸,煮面条鸡胸和面条到入酱汤里翻匀撒奶酪末...
自己在家就能做的冒菜,解决剩菜的好办法用料郫县豆瓣1勺蒜5-6瓣葱两根蒜苗两根辣椒粉适量花椒粉适量油三勺生抽1勺芝麻1把水两碗盐少许冒鸭血,冒豆腐,冒粉带,冒土豆片,冒一切素菜的万能冒汤的做法蒜苗,葱,蒜洗干净切碎备用放...
每个失败的作品也应该有记录,然后进步着用料失败是成功的妈妈食物历险记的做法失败的芒果花1.刀功不行,切不薄2.摆好了造型,一冲牛奶散了失败的麻团1.按压时,一面鼓起来了,但是没有变球形2.应该是油少了,没有呈金黄色3.马上...
又到各种菇菌上市的季节,今天云南的朋友寄来新鲜的牛肝菌,肥美鲜嫩,个头大。由于牛肝菌有微毒,处理不当,会有不适。所以特意请教了朋友做法。朋友反复交代要炒两遍,炒熟一些以去除毒性。我就参考朋友的指导,做了个极简版的肌...
仅仅是记录下破壁机菜谱用料水克破壁机冒险记的做法花生露:烘烤脱红衣的花生仁100g/大米25g/冰糖30g/水1L;所有材料放入破壁机,开启营养米糊模式,完成后过滤掉细渣(口感会更细腻)...
用料火锅底料一点儿蒜4-5瓣花椒若干粒姜片3片爱吃的蔬菜和肉肉视各人饭量冒菜冒菜~的做法备好食材和佐料热锅放油少许加姜蒜花椒炒香加入火锅底料(不要加太多)待底料炒热后加入水(也有加高汤的)先放入较耐煮的笋、藕片、丸...
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懒人版萝卜焖牛腩
酸奶蔓越莓鸡蛋糕
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红烧对虾
鱼香牛肉末茄盒
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