菜谱 小白菜炖蘑菇 来源:美味食谱馆 1.54W 用料 小白菜 六颗 鲜蘑菇 二两 生姜 六片 花椒粉,料酒,酱油,盐 虾皮 碗底 小白菜炖蘑菇的做法 蘑菇焯水过凉 热油,炒蘑菇,酱油料酒爆锅 小白菜切段,虾皮洗净,和生姜一起放入继续翻炒 白菜炒软后加少许水,盐,花椒粉调味,盖盖焖煮一分钟。 喜欢汤多点可以多加点水,这本身就是一道味道鲜美的汤菜,介于汤和炒菜之间,夏季清热解毒上品 蘑菇 小白菜炖蘑菇 好吃 小白菜