软掉渣的菠萝包怎么做好吃，软掉渣的菠萝包家常做法

03-31 这个中种配方做出来的包超软，做什么包都适合用料高筋面粉-中种130克水-中种90克干酵母-中种2.5克高粉-主面团100克水-主面团35克-40克椰子油或黄油-主面团25克盐-主面团3克糖-主面团35克低粉-酥皮45克蛋液-酥皮1大勺糖...

超级舒皮掉渣儿的菠萝包

02-18 我是做果蔬私房的长期用蒸锅蒸柜，疫情期间想了很久想做做西方的美食，这～面包用烤箱也全是西方的吧！😂😂用料鸡蛋1个高筋面粉125克黄油25克奶粉10克低筋面粉15克糖25克酵母2克牛奶40克盐克猪油（做舒皮必备）35克小苏打1克超级...

酥到掉渣的酥皮菠萝包（可按口味添加各种馅料豆沙，紫米，菠萝，红蜜豆等）

04-13 用料高筋面粉620克细砂糖90克奶粉18克耐高糖酵母8克蛋液125克牛奶300克盐8克黄油70克酥皮部分黄油170克糖粉135克全蛋液50克低筋面粉240克奶粉50克蛋黄2个八公分纸托24个酥到掉渣的酥皮菠萝包（可按口味添加各种馅料豆...

港式酥皮“菠萝包”好吃到掉渣✌️

05-17 港式茶餐厅里最爱的就是这个菠萝包了香甜酥脆好吃极了分享一个家庭版做法看似复杂的菠萝包其实做起来很简单（建议看图片步骤分用料哦）用料高筋面粉250克牛奶110克细砂糖30克酵母3克盐2克鸡蛋1个低筋面粉70克黄油50克奶...

超软菠萝包

10-29 用料高筋面粉500鸡蛋1个水310克糖60盐6鲜酵母18黄油40克老面50烫种50酥皮:低粉140糖粉60鸡蛋35黄油100克奶粉30克烫种：100粉90开水10糖1盐搅拌至光滑冷藏老面:粉250.水150，盐2.酵母粉2蜂蜜30混合成团冷藏发酵一晚超软菠...

酥到掉渣的菠萝包

01-26 小时候，每到放学时间，家楼下的面包店就飘来阵阵香气，小学生们三五成群趴在柜台前，眼巴巴地望着刚出炉的菠萝包。那时身上没什么零花钱，和小伙伴你一毛我一毛的凑出一块钱，小心翼翼递给老板，换回来一个还冒着微微热气的菠萝包...

酥的掉渣的菠萝包

09-15 冬天吃高油高糖的面包才满足啊，菠萝包不管是用来放弃自己还是祸害他人都是不二之选。菠萝包历来被认为是香港美食界的“明星”，经常与鸳鸯奶茶组成一对CP在TVB剧集中频频出镜，菠萝包和那些年追过的星就这样一起深深的印...

菠萝包（酥到掉渣/一次发酵/简易版）

04-20 闲得慌。用料面包：牛奶70-85克炼乳（可换等量糖）50-55克（甜度自己决定）鸡蛋1个盐1克高筋面粉250克奶粉30克酵母3克黄油30克酥皮：猪油（可换黄油）70克蜂蜜（无不加）5克炼乳（可换等量糖粉）50克（不建议用白砂糖，有颗粒）盐2克低筋面粉100克...

菠萝渣酵素

08-08 用于清洁锅具等，再理想不过，干净、绿色、菠萝天然香用料菠萝皮菠萝心（粉碎）清水适量容器（可不时释放气体）菠萝渣酵素的做法菠萝皮留着、菠萝心切碎备用，烘焙过滤剩余的渣集合在一起。加水适量（约1:1）；密封保存。数月后即可使用...

酥的掉渣的港式菠萝油

02-07 此款乃港式菠萝油，是由菠萝包配上黄油块做成美味。刚出炉的菠萝包再在上面划上一刀，夹上一片冰冻的咸味黄油，利用面包的温度，将黄油慢慢溶化，这样甜与咸，酥香的菠萝皮与浓郁的奶油馅结合，使口感和味道瞬间惹味起来~用料面团A...

这个菠萝包咬一口都掉渣，外酥里软

07-20 面团高筋粉：250克鸡蛋:1个（约50）克黄油：30克盐：2.5克酵母：3克水：125克糖：35克（不喜糖可以放25克）菠萝皮黄油：40克糖粉：25克低筋粉：70克鸡蛋：半个奶酥馅黄油：30克糖粉：25克奶粉：30克玉米淀粉：20克上面是视频版本教程下面是文字版本教程中...

懒人美食酥掉渣的菠萝酥

03-14 用料菠萝300克蛋挞皮9个糖50克淀粉10克蛋黄1个芝麻适量懒人美食酥掉渣的菠萝酥的做法准备食材，淀粉加少许水搅匀菠萝切成小丁倒入不粘锅中加糖混合均匀开小火煮软倒入淀粉水继续煮至粘稠成这种粘稠的果酱状挖入蛋挞皮...

酥到掉渣！超超超爆汁猪扒菠萝包驾到！！

06-25 香港有浓情少女菠萝包，澳门有霸气土豪猪仔包，均是深受当地人喜爱的小吃！！将藏不住的肉肉包进菠萝包里便成了菠萝猪扒包，灵魂当然是那煎炸好的猪扒，香嫩嫩一口爆汁的猪扒。菠萝包的脆甜为猪扒的咸香带来超乎预期的辅助作用，咸...

酥到掉渣的港式菠萝包🍍新手也可以一次成功

12-30 菠萝包是很多女孩子的最爱，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，除了这个之外，它跟菠萝就没有什么关系了。有没有菠萝不重要，反正我们家是很爱酥皮类的甜品😂用料...

香到掉渣的菠萝炒饭

05-19 来英国的第二周，看到超市的菠萝好便宜，于是寻思着拿来做做菜，邀两三好友一道开发新菜品！用料菠萝半个米饭1.5碗胡萝卜半根洋葱半个腊肠2根玉米粒100克葱1根香到掉渣的菠萝炒饭的做法准备洋葱半个切丁，胡萝卜半根切丁，腊肠两...

面包【酥到掉渣的菠萝包】

05-21 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳对啦，最近有在招摆地摊创业的人哦详情请见本菜谱评论➕大家做的这道菜~嘿嘿，今天吃菠萝包！🍍这个只是长得像菠萝的一个面包，夹上黄油就是菠萝油。今天不打算用手揉手套膜了，用上豪电动打...

豆渣豆乳菠萝包

03-28 自己打豆浆，剩下的豆渣不舍得浪费。一部分做成豆渣卡仕达酱，一部分加入面团。用料豆渣80－100克蛋黄1个牛奶120克玉米淀粉5克糖粉30克高筋面粉200克奶粉10克酵母2克牛奶80克食用油15克低筋面粉70克黄油30克蛋液20克糖粉30...

渣渣菠萝包

05-02 记忆中的菠萝包，表皮总有一层白砂糖，那种白糖带来的甜蜜感总会包围好半天，这应该是小时候最美妙的记忆，渐渐长大，但那颗爱吃菠萝包的心依旧还在，我还是从前那个少年，没有一丝丝改变……相信你也是曾经那个少年！酥到掉渣渣的菠...

私藏🔥酥到掉渣的网红超厚酥皮芒果菠萝包‼️

10-23 第一次刷到这款菠萝包就控制不住寄几的小手手了，冲进厨房开始霍霍！外酥内软的菠萝包中间夹着酸酸甜甜的芒果和浓郁的奶油，一口咬下去，你品～你细品～是满足的味道！用料用料看下面私藏🔥酥到掉渣的网红超厚酥皮芒果菠萝包‼️的做...

爆好吃的黄金菠萝包，曲奇酥皮酥掉渣‼️操作更简单

05-20 甘甜松脆的曲奇面团和蓬松柔软的面包的碰撞组合，必须是好吃到爆！黄金菠萝包像帽子一样独特的形状，但却来自菠萝面包的变形。这款用曲奇面团烘焙的面包黄油含量丰富、鸡蛋味道浓厚，在烘焙的过程中流淌下来的面坯变成香脆的...

咬一口酥掉渣的菠萝包

03-16 菠萝包是港式茶餐厅的招牌美食，餐厅里还会准备牛油，菠萝包烤好后，横向切一刀，趁热加入一片厚切牛油，牛油在菠萝包的热力作用下，融化在菠萝包的中间位置，使面包身变成了金黄色的，吃的时候会有浓厚的牛油香味，菠萝包咬一口外皮香...

酥掉渣的港式菠萝包，软软的巨好吃！

12-30 这个菠萝包真的是一绝，里软外酥完全不输店里！用料高筋粉250克牛奶120克炼乳20克盐2克酵母3克糖75克鸡蛋1个黄油70克低筋粉90克鸡蛋液16克酥掉渣的港式菠萝包，软软的巨好吃！的做法碗中加入高筋粉250g、牛奶120g、盐2g、酵...

一次发酵直接法～酥脆掉渣菠萝酥皮包

09-16 经常做给老父亲吃的儿时最爱酥皮面包，记录一下配方吧，用一次发酵直接法，酥皮酥脆，面包体松软，家里老人们、小孩子们的最爱。用料高筋面粉200克蛋清+牛奶135克细砂糖18克盐2克酵母3克黄油15克酥皮部分黄油45克细砂糖30克低...

酥到掉渣，好吃到没办法停止的港式菠萝包

02-02 用料蛋液35克黄油40克高筋面粉300克奶粉14克酵母4克盐4克水160克砂糖60克低筋面粉35克酥到掉渣，好吃到没办法停止的港式菠萝包的做法1:除了黄油以外全部搅拌。2:面团光滑后加入黄油，揉到扩张出手膜。3:发酵变大2倍后开...

菠萝渣渣

11-19 还记得这个冷饮吗?DIY的乐趣不就是想吃什么就能做什么，Yeah~用料菠萝半个白砂糖适量柠檬1个水2CUP菠萝渣渣的做法在小奶锅里倒入白砂糖和水,小火加热,使糖充分溶解后,放凉备用。取3/4菠萝切块放入料理机,倒入步骤1的糖...