成功的叉烧包怎么做好吃，成功的叉烧包家常做法

06-09 之前也折腾过叉烧包，但没一次是满意的😂（因为我都是用生肉做）偶然看到另一做法，我试了一次，甚是满意！今天重新调整了调料后更是满足了！记录下来分享！喜欢的💕也可以试试！用料猪颈肉400克叉烧酱40克蚝油5克生抽10克冰糖15克红酒...

自制叉烧&叉烧包蜜汁叉烧包——好吃到停不下来

04-11 松软清甜的皮，加上蜜汁香嫩的叉烧馅，好吃看得到，停不下的美味！这里必须分享一下我的自制叉烧🔗用料叉烧馅：1、叉烧200克2、叉烧酱50克3、清水（加入叉烧酱）100克4、玉米淀粉20克5、清水（加入淀粉）30克6、玉米油20克7、大葱10克...

双拼味觉【茶楼叉烧餐包】+【酥皮叉烧包】

10-07 原创菜谱、百试不厌、值得一尝吃出了面包店和茶楼的味道此铺子份量共16个：8个【茶楼叉烧餐包】+8个【酥皮叉烧包】附动图用料叉烧1斤【面团材料】高粉250g、低粉50、白糖40g、玉米油40g、蛋1个、水130g、酵母5g【酥皮...

日式叉烧（不算很成功，来分享“失败”经验的）

01-17 虽然看起来好像还不错，也是好吃的，但有好些改进的空间，肉的部位选择以及炖煮的时间，都需要改进。学习的是“美食台”里日式叉烧的做法，基本是依照了里面的做法和时间控制，出来的效果并不是自己最想要的，所以这里是来记录“失...

叉烧（成功）

04-22 用料叉烧酱3勺肉一条蜂蜜适量姜适量料酒1勺蚝油1勺酱油1勺老抽1勺蒜蓉适量葱可有可无叉烧（成功）的做法猪肉：五花肉，把猪皮和第一层肥肉切掉（可留薄薄的），最好猪肉的宽度4cm左右，别太宽，这样可以容易入味把姜、蒜头、葱切为蓉，然...

叉烧包

03-23 用料叉烧酱三勺蚝油适量淀粉适量猪肉250克左右生抽三勺白糖适量中筋面粉300克酵母3克泡打粉1克糖10克左右叉烧包的做法水。生抽叉烧酱蚝油白糖适量➕切粒猪肉混合腌制十分钟放入锅炒至微微粘稠。把生粉➕水混合倒入叉...

叉烧包@

05-28 简易版美味叉烧包包包子视频用料【叉烧馅儿】猪腿肉400克玉米淀粉5克香油15克蜂蜜20克（可省）耗油20克料酒20克番茄酱30克生抽30克叉烧酱60克老抽适量盐3-5克（按个人口味）【包子皮】面粉500克酵母5克水250克叉烧包@的做法...

蜜汁叉烧肉/南乳烧肉(电饭锅版一次成功)

12-03 用料叉烧酱3勺蜂蜜1勺料酒1勺老抽半勺蚝油1勺生抽2勺盐少许姜片适量蒜适量五花肉250克梅头肉300克蜜汁叉烧肉/南乳烧肉(电饭锅版一次成功)的做法准备两块肉洗净用厨房纸巾擦干。500g左右。左梅头肉300g右五花肉250g(...

叉烧肉（馅）&叉烧包

11-20 广式叉烧肉，甜香不腻，是叉烧包和搭饭的灵魂用新鲜猪颈肉做叉烧肉，肥瘦适中，口感更好用料猪颈肉2块（一块做叉烧肉，一块做叉烧包子馅）约600克叉烧酱（李锦记）150克姜3片葱3根切段蒜3瓣红辣椒1～2个糖粉20克麻油5克淀粉10～20克高度米...

一次就成功的蜜汁叉烧肉🥩（烤箱版）

03-01 因为老公喜欢吃，所以就做了。用料五花肉500克李锦记叉烧酱4勺蜂蜜1勺海天蚝油1勺生抽1勺葱姜蒜适量盐适量蜂蜜0.5勺（可选）一次就成功的蜜汁叉烧肉🥩（烤箱版）的做法五花肉洗干净，沥干水分。五花肉加入叉烧酱~盐~生抽~蚝油~葱...

一次就成功的叉烧肉

02-23 我妈妈做菜很好吃，我特别爱吃叉烧肉，碌鹅和酱油鸡，但是后两者太难了，我妈告诉我叉烧很简单的，厨房小白都可以做好，我就姑且尝试一下，没想到一次成功，得到家里人的夸赞。用量我也说不准，大家自己可以斟酌一下哈😊用料叉烧酱2.5...

一步成功：叉烧

12-04 这次我用了桂花蜜，没影响，别有一番风味（中餐的好处就是在围墙里随心所欲）用料葱白三条一步成功：叉烧的做法第一次电饭煲响的时候，翻面，喜欢两面略焦。刚出炉，一肥一瘦电饭煲做法，没太多酱汁，平底锅做的多些。...

自制叉烧一次成功

07-18 用料五花肉一条叉烧酱2勺蜂蜜1勺酱油1勺自制叉烧一次成功的做法五花肉洗干净，两勺叉烧酱，一勺酱油，一勺蜂蜜，给五花肉按摩泡澡至少三小时，腌过夜更入味，再搭配容麽麽的扎针效果更佳撸一把腌制好的五花肉，把肉上的酱撸下后少...

一次成功叉烧包

08-12 用料叉烧适量面粉1000克酵母5克白糖100克温水250克一次成功叉烧包的做法买了一包自发粉(1000克里面附带一小包酵母粉5克用温水250克(我以能喝这个温度)+100克白糖化开，把这些水慢慢倒入面粉里面，用筷子边搅，慢慢吸收，用手...

二刷终于成功的叉烧包

02-20 二刷，终于成功了，面皮蓬松有丝丝甜味，马上记下来自己的小方子用料梅头肉约250~300克姜3-4中等片蒜2瓣叉烧酱2.5瓷勺黄酒少许耗油1瓷勺生抽半瓷勺蜂蜜15克淀粉2小勺清水（水淀粉用）少量面团普通面粉350克酵母5克牛奶200克细...

超级成功处女作的自制版烤箱叉烧

11-21 第一次弄叉烧用料不是很肥不是很瘦的前上猪肉350克耗油1勺酱油1勺海天叉烧酱2勺白砂糖25克盐0.5克料酒1勺四片姜超级成功处女作的自制版烤箱叉烧的做法第一步洗干净肉，用刀剁几下软肉那做起来叉烧肉没这么硬！第二步用一...

一次就成功的叉烧

07-03 菜场买菜，对这块肉，一见钟情，就试试做叉烧吧！用料肉青(猪颈肉)一大块姜末适量蒜末适量糖适量生抽适量老抽少许油适量蚝油少许李锦记叉烧酱同蚝油分量一次就成功的叉烧的做法摸匀两面，腌制4个小时左右就可以了预热烤箱200度...

蜜汁叉烧肉，连做五次，次次都成功

01-07 叉烧肉，入味不油腻，孩子特别爱吃，我连做了五次，分别用小里脊肉、梅花肉、五花肉，分别自制叉烧酱和李锦记叉烧酱，全部成功用料五花肉、里脊肉、梅花肉都可以半斤八两以下为自制叉烧酱配方：4勺以下为自制叉烧酱配方蒜沫5瓣制沫...

成功率100%的‘靓肥叉’

06-30 自从第一次试做叉烧后，便停不了手，几乎一个月做两三四次，顿顿都光盘。用料五花或梅头肉猪颈肉500克叉烧酱2勺酱油0.5勺蜂蜜若干蒜姜葱蚝油随意成功率100%的‘靓肥叉’的做法首选瘦五花，或肥梅头肉、猪颈肉，最好是肥瘦分层...

叉烧包（无叉烧酱）

12-05 又做了一次叉烧包，这次学了一下广式叉烧包的包法，不过可能捏的太紧了。。没怎么裂开用料叉烧：五花腩肉250克耗油15克生抽15克蜂蜜15克南乳2块南乳汁15克姜蒜适量白酒（可不加）15克勾芡：面粉25克淀粉15克清水20克腌料汁约有18...

叉烧包子不是叉烧包

03-21 最近老是在做面包，感觉有点腻，换个口味。本来想做粤式叉烧包，发现有点来，又准备做点花式叉烧包，发现也挺难的。算了，就来了叉烧包子。省事，不用老面，节约时间。也挺好吃的。用料叉烧馅料去皮五花肉300克叉烧酱40克蚝油10克酱...

蔬菜叉烧包(叉烧馅)

08-04 叉烧肉馅用料低筋面粉250克蔬菜汁(带泥)120克耐高糖干酵母5克泡打粉(可不加)5克白糖60克猪油5克叉烧肉馅(内馅)适量蔬菜叉烧包(叉烧馅)的做法空心菜只摘取新鲜绿叶部分，洗净。揪成短节节放进料理杯里，加1克盐和尽量少的...

成功的面包

01-23 经过失败的面包，我又换了一个方子尝试，终于成功了。被我倒盖铁网上破皮了，刚刚出烤箱是非常漂亮的。用料高筋面粉270克酵母3克鸡蛋一个细砂糖40克盐2克黄油27克牛奶135ml成功的面包的做法先把高筋面粉，酵母，牛奶，鸡蛋，糖搅拌...

懒人叉烧（李锦记叉烧酱速成版）

07-20 在广东生活了几年，非常喜欢叉烧的味道。周末在家想自己做叉烧，于是买了块上好的梅花肉（盒马鲜生）。叉烧酱比较复杂，在我现在生活的地方超市里红腐乳不太好买，所以选择了最偷懒的办法。李锦记叉烧酱是各种品牌比较下来色泽和...

叉烧包

01-03 用料叉烧馅：梅花肉300克生姜5克蒜10克叉烧酱40克蚝油10克酱油5克黄酒少许蜂蜜15克淀粉水1：3包子皮：中劲面粉350克耐糖酵母粉5克细砂糖60克牛奶200克玉米油25克叉烧包的做法记录贴：面团不用发酵直接包，包完醒发二十分钟蒸15...