盐渍黄皮怎么做好吃
用料黄皮1斤半盐适量盐渍黄皮的做法这是我做黄皮酵素剩下的黄皮,大约一斤半,黄皮用环保孝素泡了半个小时在用清水冲几遍,捞出黄皮晾干水,装盘子里蒸大概7.8分钟左右,黄皮如上图都裂开了,出锅等凉,届时准备好清洗干净的罐子。...
用料虾盐盐渍虾的做法牙签剔去虾肠加盐腌渍15分钟用清水洗去盐后沥干热锅下油,倒入腌渍好的虾,快速翻炒几下加盖大火焖10分钟,把水份收干即可装盘...
夏天做的现在才传上来,这种做法的花生口感和脆度介于水煮花生和炒花生之间,不很软,也不很脆,别有一番滋味。因为很干,盐渍花生的保存时间绝对比水煮花生要长得多,保存1~2个月是没有问题的。用料生带壳花生1500g盐200g盐渍花...
简单小零食,或者当一个副菜。口味偏日式。根据个人口味不同可以做咸口(生抽),甜口(白糖+出汁),酸味(醋)等等。用料黄瓜1根香油1/2tbsp盐少许盐渍黄瓜的做法黄瓜洗净(可以不去皮),切块。加盐加麻油,拌匀。静置一会儿以后尝味。如果...
这是一道非常简单的下午茶水果。步骤一:将梨子去皮、去核,切成碎块。步骤二:用凉白开兑一点盐,做成淡盐水。步骤三:将梨子浸入淡盐水,泡三分钟。步骤四:将浸过盐水的梨子捞出装盘。大功告成,亲个嘴儿^ω^用料鸭梨/水梨250克凉...
我不咸,但我很下饭用料黄瓜4根蒜5瓣小米椒4个味极鲜酱油:醋1:1盐克蜂蜜1勺酱黄瓜,少盐一日渍的做法切短点,3⃣️厘米为佳。再改两刀,大粗条会比较脆。辣椒一分为二,三角斜切。一根黄瓜,两根尖椒,三勺半的海盐。海盐颗粒粗。腌1...
用料黄皮3斤半(已去核)白砂糖1斤水(如省略了皮会略韧)1碗*因为黄皮的皮带涩,不建议减糖的。糖渍黄皮的做法黄皮洗净,放入开水中飞水1分钟,捞起滤出水份,冷却。将黄皮顶部剪开少许,挤出黄皮核,加入糖拌匀,静止20分钟至糖化。...
据说这是一款网上流传很广的止咳小偏方,而且很灵。冬天的时候不知道抽了什么风,买了金桔,用了其中一部分来做这盐渍金桔。据说,这金橘盐渍时间越久,效果越好。算算时间,差不多小半年,翻出来看看,随手拿筷子蘸了点儿汁儿尝尝,好...
过两天就中秋了,突然告诉我想吃蛋黄酥我能咋办,圣旨都下了。没去买成品咸鸭蛋,哈哈哈~生命在于折腾!所以就去买了十五个鸡蛋,自己腌制。用料粗海盐250克/200克鸡蛋15个面粉200克海盐渍蛋黄(速成咸蛋黄)的做法把粗海盐和面粉混...
黄皮果是南方尤其是广东人特别喜欢的一种水果,主要产地是广东和广西,它受欢迎不仅是因为好吃,也因为有一定的药用价值。作为一种可药用的水果,黄皮果全身都是宝,但食用的时候也需要注意一些禁忌。要说黄皮果的副作用,其实它...
原汁原味,快速就能吃用料皮皮虾(活的)1斤盐适量蒜蓉适量姜适量白胡椒粉适量盐渍皮皮虾(简单版)的做法处理皮皮虾,洗干净后沥干水分,去头去刺去脚,剪小段放大一点的碗里姜,蒜切碎末,放进刚才的碗里,再放盐,盐可以先少放点,吃的时候...
用料黄瓜1根盐曲适量盐曲渍黄瓜的做法小黄瓜滚刀切,放入一日渍容器中,加入盐曲,拌匀,压上镇石,放入冰箱30分钟以上腌渍入味,装盘即可...
用料青桔250克盐200克盐渍青桔的做法青桔买回泡洗干净。玻璃器皿洗净消毒晾干。一层盐一层青桔放八分满。密封好阴凉处储藏三个月以上。产品可以泡水喝,可缓解嗓子干哑症状。...
止咳化痰用料蜂蜜适量冰糖150克蜜渍黄皮用量适量黄皮450克蜜渍黄皮和黄皮酱的做法蜜渍黄皮1、黄皮挑好的,带根蒂用面粉、盐洗净用厨房纸擦干,晾干8小时以上我晾了一夜再用宝宝消毒柜里烘干功能,烘干两次,保证是没有水分的...
酸梅是南宁地区的特产之一,南宁人有腌制酸梅和柠檬的习惯,话说四月五月腌酸梅,九月十月腌柠檬。梅子排骨,梅子鸭,柠檬鸭都是南宁的特色美食。现在又是青梅上市的时节,应厨友的要求出个腌制盐渍酸梅的菜谱。因为还没见有大量...
盐渍梅可以用来做梅子排骨,梅子红烧肉,梅子泡雪碧都是美味搭档!用料青梅500g盐150g大概比例梅子1:盐0.3盐渍梅的做法这是我做梅子露和梅子酒挑出的破损梅子,完全可以用品相好的梅子来做啊!削去破损的放入干净的容器内,最好...
在桜花凋谢落地的时候摘下的叶子,用盐腌制。把腌制的桜叶,用于桜饼和馅等。桜大福的做法:用料八重桜的桜叶适量盐桜叶重量的30%盐渍桜叶的做法先称桜叶的分量,然后用清水将桜叶轻轻地洗净;把桜叶一片片均匀地平放在蒸盘上;...
盐渍桜花是日本的经典食材,桜花品种有很多,但并非每种都能食用,所以要选准了八重桜中的关山桜,口感最佳。关山桜最佳选择是花朵半开的时候,即五分到七分开最佳,香味相对浓些,做出来样子也好看。赏味期限一年。这个盐渍桜花的...
存一罐夏天的味道用料黄皮果3斤冰糖适量盐少许糖渍黄皮果的做法用清水洗净后去蒂(有籽的需去籽)用盐水浸泡半小时后冲洗沥干水分没有剖开去籽的需把果肉剖开,根据自己口味加入冰糖腌制放冰箱一夜把果肉和汁水倒入不粘锅...
在日本最喜欢的焼きサバ,在国内买到了半成品,盐渍青鱼。经济实惠,方便快手菜。用料盐渍青鱼耗油水盐渍青鱼的做法冰冻的青鱼片解冻。在鱼皮那面划上几道。用厨房纸吸干鱼表面水,防止煎鱼的时候烹的厉害。一点耗油用水稀释...
没有秋风起,哪有秋叶黄。不囤菜,不积酸菜,再不腌个小咸菜,怎么展示我们迎接秋天的仪式感,怎么对得起接下来的漫漫冬季。来吧,腌渍小黄瓜,走起。用料黄瓜纽5斤盐500克盐渍黄瓜纽(口轻的首选)的做法黄瓜洗净。去掉花和根部。放到...
逛菜市场时,男朋友惊呼“蔓茎”,我顺着他的目光:那不是一堆干瘪的小白萝卜么,也可以说是小草参的样子。牌子上写着“桔梗”哦,就是那个东北菜馆里都有的红红的小咸菜。可我们做的,是白白的盐渍蔓茎用料桔梗纯净水盐盐渍桔梗...
夏天吃西瓜的季节,西瓜皮也可以拿来吃吃,非常清脆爽口用料西瓜皮半个盐适量生抽少量盐渍西瓜皮的做法西瓜去皮切成细长块,不用太小切好的瓜皮放入碗中,撒上一薄层盐,放置一小时将盐渍出的水倒掉,倒入适量生抽,调匀就可以吃了...
🤗黄皮果可治疗饮食消化、清热化淤、止咳清痰、感冒、腹泻、小便不适等症状。它含有丰富的维C、果胶、有机酸等营养物质,可用于积食腹胀、痰多咳嗽等病症。它的果核能治疗疼痛类病症,外用可治疗头疮和虫咬;叶子外敷能治...
【盐渍樱】最美不过人间四月天~一树一树的花开~开的最美的樱花落时也最疯狂~用最传统的方法留住它的美便是[盐渍]~[嘿哈][嘿哈][嘿哈]洗净、晾干、海盐渍、压实、梅醋渍、阴干、细盐渍、封存~粉嘟嘟的樱花辗转多道工序~...
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云之南国木瓜甜酒
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补血养颜女人汤
养生南瓜羹
吃鸡腿
猪肚煲鸡冬日滋补
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