好吃到停不下来的“暗黑料理”可乐鸡翅来喽！

我想第一个做可乐鸡翅的人应该是恶作剧把可乐倒进鸡翅，缺意外发现出乎意料的美味吧！

用料  

好吃到停不下来的“暗黑料理”可乐鸡翅来喽！的做法  

1. 完成后的可乐鸡翅～

2. 鸡翅中表面划刀，放入网锅，水没过鸡翅；

3. 5分钟，50℃，速度5清洗去杂质；

4. 请洗完的鸡翅，杂质浮在表面；

5. 捞出鸡翅，过一遍清水；

6. 主锅内放入油、葱、姜，3分钟，120℃，反转小勺爆香；

7. 爆香后的葱姜；

8. 加入鸡翅，3分钟，120℃，反转小勺爆香；

9. 选的是无糖可乐（含糖可乐就不用另外加糖）；

10. 加入料酒、生抽、老抽，糖，可乐；

11. 放好调料的鸡翅；

12. 30分钟，120℃，反转小勺烹煮；

13. 烹煮后的鸡翅；

14. 此图为完成后的恶搞图，不要当成步骤哦，嘻嘻～

15. 装盘即可享用；

16. 加了可乐后的鸡翅更佳鲜美，停不下来偶～

小贴士

含糖可乐忽略加糖步骤；
加无糖可乐后也可根据个人喜好不加糖；