红烧龙虾尾
来源:美味食谱馆 2.02W
儿子吵着要吃小龙虾,活的不敢弄,买点龙虾尾,不用收拾还省事。
用料
小龙虾 | 斤 |
花椒 | 粒 |
料酒 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
姜 | 片 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
盐 | 适量 |
红烧龙虾尾的做法
龙虾尾一斤半清洗干净
准备蒜瓣葱段姜片若干
锅中油热后加入蒜瓣葱段姜片
放入郫县豆瓣酱生抽翻炒
放入洗好的龙虾尾继续翻炒,加入适量老抽
放入没过龙虾尾的清水炖煮,有啤酒更好,咱没有,就用清水吧
大约10分钟后收干汤汁
盛盘开吃
儿子吵着要吃小龙虾,活的不敢弄,买点龙虾尾,不用收拾还省事。
用料
小龙虾 | 斤 |
花椒 | 粒 |
料酒 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
姜 | 片 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
盐 | 适量 |
红烧龙虾尾的做法
龙虾尾一斤半清洗干净
准备蒜瓣葱段姜片若干
锅中油热后加入蒜瓣葱段姜片
放入郫县豆瓣酱生抽翻炒
放入洗好的龙虾尾继续翻炒,加入适量老抽
放入没过龙虾尾的清水炖煮,有啤酒更好,咱没有,就用清水吧
大约10分钟后收干汤汁
盛盘开吃