龙虾尾
来源:美味食谱馆 1.17W
❤️只想把学会的菜做成菜谱方便寻找使用
(开学了,学校做饭条件有限)
用料
龙虾尾 | |
洋葱 | |
啤酒 | |
姜蒜 | |
桂皮 | |
八角 | |
香叶 | |
花椒 | |
辣椒/小米椒 | |
黄瓜 | |
郫县豆瓣 |
龙虾尾的做法
食材准备
龙虾尾过油炸一下
热油下洋葱姜辣椒蒜炝锅
加入1~2勺豆瓣酱翻炒
倒入小龙虾翻炒之后加入一听啤酒
放入香叶桂皮花椒还有两小瓣八角蚝油,大火煮开转小火
收汁一半加入黄瓜洋葱剩余的蒜,加十三香翻炒,用盐味精调味继续收汁
收汁差不多就好了~
小贴士
参考借鉴菜谱ID:美食作家王刚,王小小的小食光。