红烧排骨烩素鸡
来源:美味食谱馆 1.51W
用料
素鸡 | 一根 |
排骨 | 适量 |
盐,油 | 少许 |
酱油 | 两茶匙 |
红烧排骨烩素鸡的做法
素鸡切成滚刀块。
排骨提前解冻。
锅内放油,把排骨下锅翻炒。
加入适量清水后,放入素鸡。滴少许酱油。
撇去表面的杂质浮沫。
盖盖子大火烧开后转小火慢炖排骨,使其软烂入味。
给排骨慢慢收汁。
小火炖半个小时后大火收汁!
放盐出锅!
用料
素鸡 | 一根 |
排骨 | 适量 |
盐,油 | 少许 |
酱油 | 两茶匙 |
红烧排骨烩素鸡的做法
素鸡切成滚刀块。
排骨提前解冻。
锅内放油,把排骨下锅翻炒。
加入适量清水后,放入素鸡。滴少许酱油。
撇去表面的杂质浮沫。
盖盖子大火烧开后转小火慢炖排骨,使其软烂入味。
给排骨慢慢收汁。
小火炖半个小时后大火收汁!
放盐出锅!