好吃简单的冬阴功汤,我还用它做了火锅

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好吃简单的冬阴功汤,我还用它做了火锅的做法步骤图

夏天到了
真是不想吃
简单易上手的冬阴功汤
拯救了我
除了虾之外,也可以各种乱煮,甚至可以煮全素的,我有时会做火锅,各种吃的往下放
好吃又开胃

传统冬阴功汤是要用香草料的,我做过,某宝也有卖,实在太麻烦了,而且香料比较多,也吃不完,容易坏,很浪费,所以调料包的更适合我们!味道很赞啦~

注意⚠️1、冬阴功酱本身有盐的,鱼露比较咸,加一点点是为了调鲜,不要倒太多了,实在么有鱼露,也可以不加,滴几滴柠檬汁进去!如果觉得盐不够,可以加一点点盐;2、椰浆一定要加,会让汤头浓厚,如果身边没有,加点椰汁也是可以的,注意少加点,因为里边有糖;3、香菜看个人口味,也可不放;4、吃完可以下点米粉进去,就是冬阴功粉了😄

用料  

妈妈冬阴功酱 1包
椰汁 1罐
3片
鱼露 适量
400克
口蘑 50克
香菜 2根
西红柿 1个

好吃简单的冬阴功汤,我还用它做了火锅的做法  

  1. 姜、西红柿切好放锅里煮开,也可以不放,放了这两者味道会更鲜

    好吃简单的冬阴功汤,我还用它做了火锅的做法步骤图 第2张
  2. 放入冬阴功酱煮开

    好吃简单的冬阴功汤,我还用它做了火锅的做法步骤图 第3张
  3. 放口蘑,增加鲜味

    好吃简单的冬阴功汤,我还用它做了火锅的做法步骤图 第4张
  4. 放虾煮开,也可以放贡丸、猪肉,看个人喜好

    好吃简单的冬阴功汤,我还用它做了火锅的做法步骤图 第5张
  5. 放椰浆,椰浆放下去口感会很好,没有也可以椰汁替代,放点鱼露,煮开就可以吃了

    好吃简单的冬阴功汤,我还用它做了火锅的做法步骤图 第6张
  6. 传统冬阴功汤

    好吃简单的冬阴功汤,我还用它做了火锅的做法步骤图 第7张
  7. 冬阴功小火锅

    好吃简单的冬阴功汤,我还用它做了火锅的做法步骤图 第8张
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