煎鸡胸 ➕紫薯饼

再忙也要好好吃饭。
💜💙💚❤️💛

用料  

煎鸡胸 ➕紫薯饼的做法  

1. 鸡胸去掉筋膜和脂肪，  斜切数刀。抹上盐腌10分钟。

2. 制作蒜泥，混合橄榄油，蜂蜜，黑胡椒，少许老抽。将鸡胸腌制一夜。

3. 煎鸡胸， 锅热下鸡胸。筷子能穿透即可。

4. 紫薯饼:  紫薯切块蒸熟，捣成泥，加入蜂蜜，面粉or糯米粉，牛奶，混匀。稍微偏湿，桃心模具成型，蘸白芝麻入烤箱，上下火   170℃  20分钟。