煎 十分钟铸铁锅煎鸡翅 来源:美味食谱馆 1.33W 一个人失眠的夜晚,十分钟就能吃到的鸡翅和whisky最配了 用料 鸡翅根 5支 盐 一小撮 黑胡椒 少许 十分钟铸铁锅煎鸡翅的做法 鸡翅清洁整理好,用厨房纸吸干水分 用叉子在鸡翅上戳一些孔,之后好入味 撒一小撮盐 一丢丢黑胡椒 稍稍按摩一下 铸铁锅要烧热再下油,油冒白烟的时候(大概六十秒)放鸡翅下去 鸡翅上色后翻面,上色均匀 盖上锅盖,转小火,焖煮10分钟 开盖后看看鸡翅上色程度自己满意吗。不满意的话用中火再煎一下。 用厨房纸吸掉多余的水分和油分。 完成✅ 喝点小酒,哈~🤤 铸铁 鸡翅