煎 水煎包(火香) 来源:美味食谱馆 2.04W 用料 面粉 克 酵母 克 盐 克 水 克 白菜 牛肉 洋葱 花椒粉 胡椒粉 生抽 羊油 水煎包(火香)的做法 面里放半勺盐,一勺羊油,一勺酵母,用温水和面。然后静至一个小时,我放在了暖气旁边盖上保鲜膜。会发的快点除了羊油其他都用的婴儿勺量的哦 准备一勺苏打兑水。一个小时后拍打在面上在和一会儿醒二十分钟。 准备馅儿,白菜,洋葱,牛肉丁,加一勺生抽,半勺盐,一勺花椒粉一勺胡椒粉拌匀。 面拿出来分成几份,包子皮我没用擀面杖弄得,用手揉成一个团,在弄扁一点点摊开,中间厚外面薄。然后包馅儿 包子包严实了,得封口,然后热油炸的两面金黄捞出。 上锅蒸二十分钟。就哦开啦 水煎包 火香 好吃 水煎包火香