香辣猪头肉

来源:美味食谱馆 1.15W
香辣猪头肉的做法步骤图,香辣猪头肉怎么做好吃

天冷的时候,人格外喜欢香浓味的食物。今天就跟大家一起弄一道——香辣猪头肉。

用料  

猪头肉 半只
5片
葱段 5段
蚝油 适量
生抽 适量
花生油 适量
辣椒 2个
豆瓣酱 半勺

香辣猪头肉的做法  

  1. 猪头肉切片。我买的是卤的,新鲜的也可以。

  2. 葱切段,只要葱头附近这一部分。蒜粒切片。干辣椒切段,适量就好。

  3. 热锅后倒入花生油、豆瓣酱和蒜片爆香。

  4. 然后就可以倒入猪头肉片进去翻炒了。

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  5. 一分钟后就放入生抽蚝油和葱段干辣椒进去,炒匀了就可以出锅了。

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