卤海带,豆腐皮,魔芋丝

来源:美味食谱馆 2.3W
卤海带,豆腐皮,魔芋丝的做法步骤图

卤水配方见我另一个卤鸡蛋的方子

用料  

豆腐皮
海带
魔芋

卤海带,豆腐皮,魔芋丝的做法  

  1. 各种食材洗净。
    豆腐皮切成条,打个结,防止煮的时候粘连
    海带打成结,如果是细海带丝可直接用
    魔芋切块

    卤海带,豆腐皮,魔芋丝的做法步骤图 第2张
  2. 卤水大火煮开后,放入食材中火煮。卤水开始时要没过所有食材。汤汁煮至剩三分之一时关火,即可食用。也可以浸泡在汤汁里冰箱冷藏室再泡一天,会更入味

    卤海带,豆腐皮,魔芋丝的做法步骤图 第3张
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