卤牛肉糙米饭
来源:美味食谱馆 1.56W
撸铁一年,幸与桃子和左妹相识,在我们自己的“健身房”里,谈运动感受,论营养美食,聊生活趣事,其乐融融,相见恨晚!这是我为上班族的她俩,研制的第一个菜谱。😜
用料
卤牛筋、西兰花、红萝卜、黑木耳、青椒。 | |
圆糙米、红糙米、薏米、白米。 |
卤牛肉糙米饭的做法
薏米泡水一小时。
炒锅里,小火炒糙米,至糙米变黄,偶见米花,如上排中间那朵白。注意呵,不用淘米。
倒入冷水煮开,撇去浮沫。
水干后,倒入电饭煲,拌入薏米和大米,放盐,加水煮。
水烧开,放油盐把西兰花、黑木耳和红萝卜氽过~
少油炒青椒牛筋。
香喷喷的糙米饭出来啦啦~😜
把菜铺上去。
拌一拌。
开吃!😊😊😊
糙米饭的配菜,百变不离其宗,可换卤牛肉、鸡胸肉、虾和鱼。