包菜番茄肉酱焖饭
来源：美味食谱馆 2.69W
营养素全面 饭肉菜一锅出🥘
焖饭的文章" target="_blank" >焖饭也可用粗粮饭/土豆/南瓜/芋头
用料
| 包菜 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 香菇 | |
| 牛肉馅 | |
| 熟粗粮饭 | |
| 蒜 | |
| 盐 生抽 黑胡椒 |
包菜番茄肉酱焖饭的做法
处理食材，洗净切丁
![包菜番茄肉酱焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "包菜番茄肉酱焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅热后微油煎肉馅到变色，放少盐，花椒粉，黑胡椒，多炒一会儿把肉馅的汁水炒出来
![包菜番茄肉酱焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "包菜番茄肉酱焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入洋葱，炒到洋葱变软后盛出。
![包菜番茄肉酱焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "包菜番茄肉酱焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
微微油放蒜片翻炒出香，下番茄炒到变成番茄膏，下包菜炒至出水变软（包菜刚放可能一大满锅有点吓人，但炒炒就怂了会出水变软）
![包菜番茄肉酱焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "包菜番茄肉酱焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把剩下所有食材全部放入锅里拌匀，如果太干就加一点点水，炒熟后香味飘散
![包菜番茄肉酱焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "包菜番茄肉酱焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
☀️炒至番茄膏的步骤也可加入番茄酱，但我不加，因为有糖不健康hhh
