简单又好吃的油焖茭白
来源:美味食谱馆 3.32W
不会煮菜的盆友一看就会,不信你试试
用料
茭白 | 8根 |
白糖 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 2克 |
油 | 50克 |
茭白切滚刀
这是切好的茭白
忘了拍照了,不过没关系很简单的。点火锅热了放油,油烧至80度样子倒入茭白,翻炒到有点变软,倒入生抽,老抽翻炒几下,然后再放盐,糖翻炒。然后加水,水要没过茭白,盖上盖子大火烧开,中火闷15分钟,最后收汁出锅。
不会煮菜的盆友一看就会,不信你试试
用料
茭白 | 8根 |
白糖 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 2克 |
油 | 50克 |
茭白切滚刀
这是切好的茭白
忘了拍照了,不过没关系很简单的。点火锅热了放油,油烧至80度样子倒入茭白,翻炒到有点变软,倒入生抽,老抽翻炒几下,然后再放盐,糖翻炒。然后加水,水要没过茭白,盖上盖子大火烧开,中火闷15分钟,最后收汁出锅。