鲶鱼焖豆腐
来源:美味食谱馆 1.26W
用料
姜酒 | |
鲶鱼 | 一条 |
豆腐 | 两块 |
辣椒 | |
大蒜 |
鲶鱼焖豆腐的做法
鲶鱼一条,洗净切段
豆腐两块,切成小块
油锅起,鱼先下,稍稍煎黄
加水,姜酒,大火滚开
把豆腐放进锅内改用小火焖到入味,喜欢吃辣,可加些辣椒
最后加点大蒜,勾芡
用料
姜酒 | |
鲶鱼 | 一条 |
豆腐 | 两块 |
辣椒 | |
大蒜 |
鲶鱼焖豆腐的做法
鲶鱼一条,洗净切段
豆腐两块,切成小块
油锅起,鱼先下,稍稍煎黄
加水,姜酒,大火滚开
把豆腐放进锅内改用小火焖到入味,喜欢吃辣,可加些辣椒
最后加点大蒜,勾芡