菜谱 鲶鱼豆腐 来源:美味食谱馆 9.56K 用料 鲶鱼 条 豆腐 块 蒜 瓣 花椒 粒 盐 克 香菜 根 蚝油 勺 料酒 勺 豆瓣酱 勺 鲶鱼豆腐的做法 鱼洗净 姜蒜炒出香味放入鱼煎至黄色 加入酱油上色,加水大火烧开加入盐,花椒,豆豉,蒜瓣,转小火慢炖40分钟 加入干辣椒,再小火炖十分钟,加入香菜 出锅 豆腐 鲶鱼 好吃 鲶鱼豆腐