南乳焖冬瓜
来源:美味食谱馆 3.32W
张妈妈厨房
用料
冬瓜 | 300克 |
云耳 | 几小朵 |
杏鲍菇 | 1小个 |
南乳 | 1块 |
南乳焖冬瓜的做法
云耳浸泡1小时 清洗
加姜片飞水20秒
清洗去茎杏鲍菇小个
冬瓜去皮去瓤
切块切薄块
南乳加麻油开
油炒姜片
放入菇片
加入云耳爆香南乳
放进冬瓜片
砂糖
加蚝油
加水上盖焖5分钟
试试熟了没
试味
勾芡
加麻油
张妈妈厨房
用料
冬瓜 | 300克 |
云耳 | 几小朵 |
杏鲍菇 | 1小个 |
南乳 | 1块 |
南乳焖冬瓜的做法
云耳浸泡1小时 清洗
加姜片飞水20秒
清洗去茎
杏鲍菇小个
冬瓜去皮去瓤
切块
切薄块
南乳加麻油开
油炒姜片
放入菇片
加入云耳
爆香南乳
放进冬瓜片
砂糖
加蚝油
加水
上盖焖5分钟
试试熟了没
试味
勾芡
加麻油