💗椰汁南瓜焖鸡腿肉🎃

这道菜很适合一家老小享用，营养健康～
煮多两碗饭，因为很下饭😂

用料  

💗椰汁南瓜焖鸡腿肉🎃的做法  

1. 鸡腿洗干净，去皮，控干水分。

2. 用剪刀将它“骨肉分离”😂，切大块。

3. 1勺生抽，半勺料酒，适量胡椒粉、白砂糖调味，捞匀之后放入1勺生粉，最后放入适量芝麻油，盖保鲜膜放冰箱里保鲜2小时。

4. 南瓜切大块。要分两次放入锅中的。

5. 椰浆，120ml左右。牛奶100ml左右。

6. 热锅少油，爆炒鸡肉至变色。

7. 加入腊肠，一半南瓜，姜蒜翻炒两分钟。

8. 加入两碗水，水可以多些。盖上盖子，大火烧开后加入一茶匙盐，半茶匙糖，适量胡椒粉。盖上盖子转中火焖8分钟。

9. 加入椰浆，然后牛奶倒入装过椰浆的被子里，搅拌均匀，再倒入锅中，放入剩下一半南瓜。转大火煮10分钟。

10. 用一个小碗，放入一茶匙生粉，一勺水，搅拌均匀，倒入锅中，煮到汤汁浓稠，可以关火装盘出锅～
    煮多两碗饭，太下饭了。

11. 下次会焖整只鸡，今天不够吃😂😂😂