土豆焖饭(电饭锅版)
来源:美味食谱馆 1.6W
因为疫情,只能每天关家里,就是研究吃的,希望每天不重样
用料
大米 | 2杯 |
土豆 | 1个 |
酱油. | 2勺 |
胡萝卜 | 1根 |
豆瓣酱 | 1勺 |
蒜末 | 两个 |
瘦肉 | 100克 |
料酒 | 2勺 |
香油 | 适量 |
土豆切丁,泡水里去掉淀粉
胡萝卜切丁
瘦肉切丁,酱油,料酒,胡椒粉腌制十分钟,热锅下油,蒜末炒香,下瘦肉炒至发白,下土豆胡萝卜,酱油,料酒,豆瓣酱,翻炒上色均匀,米先洗好放入平常煮饭的水,然后倒入炒好的土豆,按煮饭键就好了
煮好之后,再拌入适量的香油,再保温状态下焖十分钟,看着是不是很好吃的样子。