牛腩焖萝卜
来源:美味食谱馆 1.14W
用料
牛腩 | 一斤多 |
萝卜 | 1根 |
柱候酱 | 2勺 |
卤料包 | 一包 |
姜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
酱油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
老抽 | 少许 |
牛腩焖萝卜的做法
牛腩洗干净切块冷水下锅放姜,料酒煮开去腥,捞起来洗干净沥干水份,锅放卤料包,柱侯酱,冰糖,酱油,老抽,姜片,蒜粒,水要盖过牛腩,煮开然后中小火煮至40分钟左右加入切好的白萝卜块焖至半个小时就大火收汁装盘撒葱花就行啦
喜欢辣的可以放干辣椒
真的巨好吃(「・ω・)「嘿
小贴士
喜欢吃软烂口感的可以焖久一点哦