蒸乌骨鸡
来源:美味食谱馆 2.81W
养身体难,伤身体容易
用料
乌鸡 | 只 |
姜 | 片 |
枸杞 | 粒 |
料酒 | 勺 |
耗油 | |
酱油 | |
盐 |
蒸乌骨鸡的做法
买的乌骨鸡清洗干净,加料酒去腥
拿一个盆子装乌骨鸡,把盐,酱油,耗油抹遍乌骨鸡,在周围放点姜丝,放枸杞,大火烧开,中火蒸一个小时即可食用
小贴士
具体蒸多久要根据鸡的个人情况,有些鸡老就蒸久点,有些鸡嫩就蒸短点。我是觉得蒸的鸡比煮的鸡更好吃更有营养
养身体难,伤身体容易
用料
乌鸡 | 只 |
姜 | 片 |
枸杞 | 粒 |
料酒 | 勺 |
耗油 | |
酱油 | |
盐 |
蒸乌骨鸡的做法
买的乌骨鸡清洗干净,加料酒去腥
拿一个盆子装乌骨鸡,把盐,酱油,耗油抹遍乌骨鸡,在周围放点姜丝,放枸杞,大火烧开,中火蒸一个小时即可食用
小贴士
具体蒸多久要根据鸡的个人情况,有些鸡老就蒸久点,有些鸡嫩就蒸短点。我是觉得蒸的鸡比煮的鸡更好吃更有营养