鸭蛋蒸丝瓜
来源:美味食谱馆 1.16W
用料
丝瓜 | 500g |
咸鸭蛋 | 2只 |
蒜末 | 大量 |
黑椒粉 | 少许 |
油 | 适量 |
盐 | 微量 |
鸭蛋蒸丝瓜的做法
将丝瓜去皮切块
将鸭蛋黄弄碎,加入少许黑椒粉和大量蒜末和油搅拌均匀,然后放在丝瓜上面,水开后放入锅中隔水蒸10分钟左右即可
丝瓜中间变透明即可
小贴士
丝瓜避免重叠以防夹生
用料
丝瓜 | 500g |
咸鸭蛋 | 2只 |
蒜末 | 大量 |
黑椒粉 | 少许 |
油 | 适量 |
盐 | 微量 |
鸭蛋蒸丝瓜的做法
将丝瓜去皮切块
将鸭蛋黄弄碎,加入少许黑椒粉和大量蒜末和油搅拌均匀,然后放在丝瓜上面,水开后放入锅中隔水蒸10分钟左右即可
丝瓜中间变透明即可
小贴士
丝瓜避免重叠以防夹生