懒人版榨菜蒸排骨(5分钟)
来源:美味食谱馆 3.36W
懒人吃货的日常记录.
用料
排骨 | 200克 |
榨菜 | 1包 |
淀粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
糖 | 少许 |
大蒜 | 3瓣 |
油炸蒜蓉 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
麻油 | 适量 |
现磨胡椒 | 少许 |
李锦记蒜肉辣椒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
懒人版榨菜蒸排骨(5分钟)的做法
除盐外,把所有的调料加入排骨中,拌匀…
拌匀后试味,因为榨菜本身有味道,如果觉得不够咸,就根据个人不同的口味加盐巴,最后把调好的生粉水加入,腌制20分钟.
腌制过后即可入锅大火蒸5-10分钟~根据你家火的大小~也可以放入电饭煲,一边煮米饭一边蒸,反正熟就好啦.记得要水开后才下锅.
最近就是开吃咯…