蒸 冰糖蒸山楂 来源:美味食谱馆 1.15W 用料 山楂 若干 冰糖 若干 冰糖蒸山楂的做法 山楂洗净,一一拦腰划一刀,掰开去核。这里是一人份,四五个。 去好核的山楂在瓷碗里摆好,上边摆入若干冰糖。冰糖要尽量小的,化得快。我这里四五个,就放了六七颗中等大小的冰糖。吃得了酸的可少放,吃不了酸就再多放两颗。 上锅大火蒸,十来分钟即可。关火后在锅里多闷会儿,放到温凉了再拿出来吃正好。酸酸甜甜,还会有颜色很漂亮的汤水哦~~ 山楂 好吃 冰糖蒸山楂 冰糖