清香蒸萝卜

来源:美味食谱馆 1.98W
清香蒸萝卜的做法步骤图,清香蒸萝卜怎么做好吃

萝卜清香开胃又刮油,简单易做

用料  

萝卜(中) 1根
香菇 1朵
枸杞 5粒
0.5克
浅色酱油 1勺
开水 100克
白胡椒粉 0.3克

清香蒸萝卜的做法  

  1. 萝卜洗净

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  2. 切片码盘

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  3. 香菇切丝,佐料均匀撒上

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  4. 大火蒸30分钟(青萝卜比较硬,白萝卜蒸20分钟)

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  5. 加开水至半浸萝卜,枸杞洗净点坠即可

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小贴士

白萝卜中的象牙萝卜最适合做此菜,蒸出来软糯酥烂,下来是青头,硬度比象牙萝卜高一些,多蒸五分钟也可以达到酥烂,最后是水果萝卜,硬度最高,蒸的最久

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