蒸 香辣鲍鱼蒸粉丝 来源:美味食谱馆 2.23W 用料 粉丝 1把 鲍鱼 12只 蒜 5瓣 油 50克 葱花 5克 料酒 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 大蒜 瓣 酱油 1勺 盐 4克 香辣鲍鱼蒸粉丝的做法 新鲜,活的鲍鱼,用刷子认真刷洗干净,然后去内脏,冲洗干净 粉丝用温热水泡圈,装入盘中摆放好,备用 鲍鱼切花刀,放粉丝盘中摆放整齐 准备好姜末,蒜末,小米椒,锅内下油,油温上来后,一次加入姜,蒜,小米辣,爆香,然后加入料酒,老抽,生抽,盐调味 将炒好的蒜蓉辣酱淋在摆放好的粉丝和鲍鱼上,上锅蒸8-10分钟,出锅 撒上葱花,淋点热油即可出锅,美味不容你想象,十二个鲍鱼,分分钟搞定 好吃 粉丝 香辣鲍鱼蒸粉丝 香辣 鲍鱼