豉汁蒸带鱼
来源：美味食谱馆 1.71W
蒸着吃更鲜
用料
| 带鱼块 | 4块 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 酱油 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
| 豆豉 | 1小搓 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 橄榄油 | 少许 |
豉汁蒸带鱼的做法
姜，蒜，豆豉加一起剁碎备用
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带鱼块洗干净放盘
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加入盐，糖，料酒，酱油，淀粉，橄榄油拌匀腌一分钟
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腌一分钟后，将豆豉蒜泥铺在鱼面上，热水下锅蒸10分钟
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蒸10分钟后可上桌了
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