家庭自制红豆沙铜锣烧
来源:美味食谱馆 1.56W
用料
面粉 | 100克 |
无铝泡打粉 | 2克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 2克 |
白糖 | 25克 |
蜂蜜 | 10克 |
植物油 | 11克 |
牛奶 | 32克 |
红豆沙 | 适量 |
鸡蛋、蜂蜜、植物油、盐、牛奶、白糖,放入盆里
搅拌至白糖溶解
无铝泡打粉倒入面粉中,筛入蛋液中
搅拌成糊状,盖盖静置25分钟。
舀一勺面糊倒入电饼铛,自然摊开,小火满满加热,到密集出现气泡并破灭,开始翻过来,翻面煎5分钟即可。
抹上红豆沙,两个饼合起来。
用料
面粉 | 100克 |
无铝泡打粉 | 2克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 2克 |
白糖 | 25克 |
蜂蜜 | 10克 |
植物油 | 11克 |
牛奶 | 32克 |
红豆沙 | 适量 |
鸡蛋、蜂蜜、植物油、盐、牛奶、白糖,放入盆里
搅拌至白糖溶解
无铝泡打粉倒入面粉中,筛入蛋液中
搅拌成糊状,盖盖静置25分钟。
舀一勺面糊倒入电饼铛,自然摊开,小火满满加热,到密集出现气泡并破灭,开始翻过来,翻面煎5分钟即可。
抹上红豆沙,两个饼合起来。