超级巴适的炒糯米饭

用料  

超级巴适的炒糯米饭的做法  

1. 1.糯米浸泡两个小时（是用米直接炒的香一些）以上。
   

2. 2. 前夹心肉，切丁（喜欢腊肉的也可以用腊肉香一点）
   

3. 3.干香菇切丝，胡萝卜切丁，豌豆等菜洗好备用
   

4. 4.起油锅，油热后放入肥肉先熬一下，再加入瘦肉翻炒，之后把配菜放入锅里炒，加入调料翻炒一会，菜6～7成熟后关小火加水，水盖住菜就行。然后放入糯米盖上锅盖焖半小时，等闻到香味就开盖翻炒一下，香喷喷的糯米饭就基本熟了。
   

5. 上面的方法是浸泡过的糯米炒的。直接电饭锅烧熟后炒的糯米饭也可以。