电饭煲食谱

电饭煲版的南瓜蔓越莓面包

来源：美味食谱馆 2.48W

电饭煲版的南瓜蔓越莓面包的做法步骤图

用料

蔓越莓	65克
酵母	4克
面粉（新冠肺炎时期，实在买不到高筋，就用中筋代替了）	400克
去皮南瓜	260克
盐少许
色拉油	30克

电饭煲版的南瓜蔓越莓面包的做法

将南瓜切成片蒸烂，碾成泥放凉。
面粉中放入酵母，鸡蛋盐搅拌。
面粉中放入南瓜泥油揉成面团。
盖上保鲜膜发酵至两倍大，可在冰箱发酵12小时。
发酵好的面团任意造型放入刷过油的电饭煲中，我把面团擀面呈牛舌状，加入了蔓越莓。小伙伴们也可以放入锅内撒上火腿丁，核桃红枣自己喜欢的佐料。然后在电饭煲内二次发酵。
20分钟后按下煮饭键做的面包出炉。
松软的蔓越莓，南瓜面包

越莓瓜蔓电饭煲面包

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